Hypotyreóza je onemocnění štítné žlázy, ve kterém je narušena tvorba hormonů, v důsledku čehož jsou v lidském těle narušeny všechny systémové procesy. Zpomaluje metabolismus, včetně generování porušení enzymů zažívacího traktu, tkáňové hypoxie a snižování spotřeby energie, vede ke vzniku únavy, edému, hypotenze a přispívá k rozvoji aterosklerózy.

Dieta je jedním ze zásad léčby pacientů s hypotyreózou.

Základní dietní pravidla pro hypotyreózu

Cíle, které terapeutická strava sleduje při této nemoci, jsou:

  • normalizace metabolických procesů;
  • zabránění vzniku aterosklerózy;
  • obnovení dodávání krve do tkání;
  • ztráta hmotnosti.

Podle klasifikace Pevzneru tato dieta odpovídá tabulce č. 10c.

Terapeutická dieta při hypotyreóze znamená určité omezení tuků (především zvířat) a sacharidů (kvůli jednoduchým).

Denní obsah živin v tabulce léčby:

  • bílkoviny - 80 g, z nichž 50 - 55% rostlinných bílkovin;
  • tuky - 70-80 g, z toho 35% rostlinných tuků;
  • sacharidy - 350-400 g, s cukrem - ne více než 50 g.

Energetická hodnota denní stravy činí 2200-2400 kilokalor.

Základní pravidla:

  • režim stravování;
    Potraviny se používají částečně: až 5-6krát denně v malých porcích. Dodržování principu frakcionality umožňuje gastrointestinálnímu traktu lépe rozkládat živiny a asimilovat minerální látky a vitamíny.
  • kulinářské zpracování;
    Když je hypotyreóza povolena, vaření, páření, pečení. Výrobky by měly být mleté, což podporuje mechanické protržení zažívacího traktu. Frying je vyloučeno, protože během tohoto procesu se vytvářejí produkty rozkladu tuků, které negativně ovlivňují krevní cévy a všechny metabolické procesy.
  • teplota jídla;
    Potraviny by měly být podávány v teplé formě (15-60 stupňů Celsia). Příliš studená nebo horká nádobí dráždí gastrointestinální trakt a při trávení oslabené hypotyreózou tráví organismus spoustu energie.
  • pitný režim a sůl;
    Množství volné kapaliny je omezeno na 1-1,5 litrů denně: hypotyreóza způsobuje otok, který bez nadměrné tekutiny narušuje metabolické procesy v tkáních. Sůl je omezena na 5-6 gramů denně, což poskytuje chemické třesení žaludku a nepodporuje zadržování tekutin v těle. Pacientům s hypotyreózou se doporučuje jíst jodizovanou sůl, protože jod je nezbytný pro produkci hormonů štítné žlázy.
  • alkohol;
    Používání alkoholu je zakázáno ve všech lékařských výživech a zejména v hypothyroidismu. Etyl alkohol zpomaluje metabolické procesy a má dráždivý účinek na zažívací trakt.
  • vitamíny;
    Potraviny pro hypotyreózu by měly být obohaceny o vitaminy. Je důležité nasáknout tělo kyselinou askorbovou: posiluje cévní stěnu, čímž zabraňuje vzniku otoku a vzniku aterosklerózy. Tělo zpomaluje metabolické procesy způsobené nedostatkem hormonů štítné žlázy, takže metabolismus potřebuje stimulaci, kterou mohou vitamíny poskytnout. Navíc některé vitamíny se podílejí na fungování štítné žlázy. Dieta by proto měla obsahovat hodně rostlinných vláken: obsahuje nejen velké množství živin, ale také normalizuje intestinální motilitu.

Povolené produkty

Seznam povolených produktů by měl v prvé řadě zahrnovat ty, které obsahují rostlinné a živočišné bílkoviny: je nezbytný pro všechny metabolické procesy, buňky buňky a syntetizující hormony. Potraviny bohaté na tyrosin jsou zvláště vítány.

Je nutné zahrnout do stravy a potravin ve velkém množství, které obsahují jod, že se podílí na produkci hormonů štítné žlázy. V potravě by měl být přítomen vitamíny B: se také podílí na produkci hormonů, vitamin C: posiluje cévní stěny, kyselina linolová, lipotropic činidla: pomáhají vylučovat „špatný“ cholesterol.

Kromě toho se zdravou výživou středně hypotyreózy by měly stimulovat gastrointestinální trakt, aniž by došlo k přetížení a bez vyvolání plynování, proto ukazuje zavedení potravin ve stravě, bohaté rostlinné vlákniny a mléčných výrobků.

Seznam doporučených produktů zahrnuje:

  • chléb z 1 a 2 druhů mouky, včera nebo sušené, sušené sušenky;
  • maso z nízkotučných odrůd, "bílé" kuřecí maso obsahující tyrosin;
  • nízkotučné odrůdy salámů;
  • ryby, zejména mořské (treska, makrela, losos), bohaté na fosfor, polynenasycené mastné kyseliny a jód;
  • Nízkotučné mléko a mléčné nápoje, stejně jako tvaroh, kysaná smetana - v pokrmech;
  • sýr nesolených, nízkotučných a neměkkých odrůd;
  • proteinové omáčky, měkké vařené vejce, žloutek s opatrností;
  • kaše (pohánka, proso, ječmen), pečivo a nádobí z nich;
  • saláty z čerstvé zeleniny, ochucené rostlinným olejem, salát, želé;
  • plody, zejména rajčata, feijoa, kiwi, které jsou bohaté na jód, stejně jako třešně, hrozny, banány, avokádo;
  • zelenina s výjimkou kříženců, čerstvé bylinky;
  • křen a majonéza s opatrností;
  • mírně vařené nápoje (káva a čaj), čaj s citronem nebo mlékem, čerstvě vymačkané šťávy, odrůdy kyčlí a otrub;
  • máslo s opatrností, rostlinné oleje - v pokrmech a při vaření;
  • mořské plody (mušle, hřebenatky, ústřice, mořské kale, rohlíky a sushi z nich).

Zakázané produkty

Mezi zakázanými produkty je obzvláště možné identifikovat ty, ve kterých je sója zahrnutá, protože izoflavony obsažené v ní potlačují činnost štítné žlázy.

Je třeba vyloučit ze stravy zeleninu z kříže, protože izotiokyanáty obsažené v jejich složení narušují činnost štítné žlázy.

Nefiltrovaná voda z kohoutku je bohatá na chloridy, což negativně ovlivňuje receptory jódu ve štítné žláze, ale také by mělo být zlikvidováno.

Také vyjmuty Výtažky, potraviny bohaté na živočišné tuky (absolvent) a cholesterolu, narušuje vstřebávání živin vitaminů a minerálních látek, které podporují rozvoj aterosklerózy.

Snadno asimilované sacharidy jsou rovněž zakázány: snadno se rozkládají ve střevech, narušují trávení a zvyšují hladinu "špatného" cholesterolu. Kontraindikováno v produktech hypotyreózy, které podporují tvorbu plynů: způsobuje hnilobu potravin, narušuje vstřebávání živin.

Seznam zakázaných produktů obsahuje:

  • chléb z mouky nejvyšší kvality, všechny pečené pečivo, koláče, pečivo, smažené výrobky (koláče, palačinky, pečivo);
  • tučné maso (vepřové, jehněčí) a drůbež (hus, kachna);
  • játra (mozky, játra, ledviny);
  • rybí kaviár;
  • Uzené a solené ryby, konzervované ryby;
  • tučné druhy výrobků z uzenin;
  • margarín, sádlo, kulinární tuk;
  • všechny luštěniny;
  • cruciferous (všechny druhy zelí, řepice, ředkvičky, ředkvičky, řepky);
  • houby v jakékoli formě;
  • bohaté vývary z masa, drůbeže a ryb;
  • džem, med jsou omezené;
  • hořčice, pepř, křen;
  • silný čaj nebo káva, kakao, coca-cola;
  • uzené maso, okurky;
  • těstoviny a rýže jsou omezené.

Nutnost diety

Soulad s dietou jistě nezbaví hypotyreózu, ale vyhlazuje mnoho příznaků, jako je podrážděnost, letargie, ospalost, náchylnost k otoku.

Lékařská výživa v případě onemocnění pomůže zabránit vzniku aterosklerózy a zlepší vzhled pacienta (kůže, vlasy, nehty).

S obezitou dieta přispívá k normalizaci hmotnosti, optimalizuje práci gastrointestinálního traktu, zabraňuje vzniku zácpy a nadýmání.

Důsledky nedodržení této diety

Pokud dieta není respektována, hypotyreóza může nejen způsobit aterosklerózu, ale také vyvolat vznik takové hrozné komplikace, jako je myxedemaická kóma.

Pokud dítě trpí hypotyreózou, pak nedostatek léčby spolu s nedodržením stravy negativně ovlivní jeho duševní vývoj (oligofrenie nebo kretinismus).

V případě, že těhotná žena s hypotyreózou zanedbává dietu, je pravděpodobnost, že dítě bude mít závažné vývojové malformace as poruchou funkce štítné žlázy.

Diagnóza podle příznaků

Zjistěte své pravděpodobné nemoci a na které doktor by měl jít.

Vše o žlázách
a hormonální systém

Štítná žláza vylučuje hormony, které se účastní všech druhů metabolismu. Když je žláza sníží, nedostatek hormonů se zpomaluje všechny druhy metabolismu v tkáních, snižují produkci trávicích enzymů ke zpomalení vylučování toxinů a jejich hromadění v tkáních.

Důsledkem toho je vývoj vážných patologií: snížení tlaku a tělesné teploty, zpomalení zažívacího traktu, oběhového systému, endokrinních žláz. Vznikají otoky, zvyšuje se tělesná hmotnost, vyvíjí se arterioskleróza cév, kůže a vlasy ztrácejí vlhkost, nehty jsou zničeny.

Principy diety pro hypotyreózu

V souvislosti s popsanými poruchami hraje důležitou roli dieta pro hypotyreózu spolu s léčbou drogami; jeho principy jsou:

  1. Omezení obsahu kalorií v potravinách (až 1800-1300 kcal denně).
  2. Omezte spotřebu tuků a "rychlých" sacharidů, které se přeměňují na cholesterol.
  3. Zvýšený obsah bílkovin, přičemž polovina bílkovin by měla být rostlinné bílkoviny.
  4. Spotřeba tuků s polynenasycenými mastnými kyselinami zabraňuje hromadění cholesterolu a ukládání tuku.
  5. Dostatečná vláknina pro odstranění toxinů.
  6. Saturace stravy s vitamíny a ionty minerálů, včetně jódu.
  7. Frakční jídla 5-6krát denně v malých porcích.
  8. Omezení kapaliny na 1,2-1,5 litru denně.

Soubor produktů s hypotyreózou zahrnuje trochu tuku, mnoho bílkovin, vitamínů a vlákniny

Důležité! Velmi důležitá je výživa s hypotyreózou u žen, zejména během těhotenství. Ignorování stravy může vést k rozvoji vrozené hypotyreózy a dalších malformací u dítěte.

Doporučené produkty

Výživa pro hypotyreózu je charakterizována sníženým obsahem tuků, zvýšením podílu rostlinných olejů a rostlinných bílkovin. Co mám jíst s hypotyreózou? Seznam potravin, které tvoří tuto dietu, není tak malý.

Masné výrobky

Chudé maso - telecí, kuřecí prsa, krůtí, vařené bez smažení a koření, stejně jako vařené dietní klobásy.

Ryby a mořské plody

Nízkotučné mořské ryby, které obsahují mnoho stopových prvků, jód, polynenasycené mastné kyseliny (treska, makrela, tuňák, losos); slávky, ústřice, mořské kale.

Ryby a greeny musí nutně vstoupit do denního menu pro hypotyreózu

Mléčné výrobky

Nízkotučné mléko, kyselé mléčné výrobky, jogurty a tvarovky, sýry nesolené a s nízkým obsahem tuku, jako domácí.

Krupice a krupice

Chléb vyrobený z mouky 2. stupně, celozrnné, žitné mouky, sušenky a suché galetnoe sušenky, pohanky, ječmene a prosa kaše.

Zelenina, ovoce, zelenina

Jakákoli zelenina (kromě hub) v čerstvém nebo duseném, veškeré ovoce a byliny v čerstvé nebo sušené formě. Velmi užitečné jsou petržel, celer, špenát, žerucha. Zahrnujte více citrusových plodů - citronu, pomeranče, mandarinky, grapefruitu, stejně jako exotického ovoce - kiwi, ananas, které jsou "tukovými hořáky".

Nápoje

Bylinné čaje z máty, meduňky, heřmánku, třezalky tečkované, zázvor, šípky vývar, zeleninové a ovocné šťávy, nejlépe čerstvě vymačkané.

Pokud by hypotyreóza měla být upřednostňována před přírodními čerstvými šťávami

Důležité! Zvláštní význam má výživa s hypotyreózou u žen v mladém věku, pomáhá předcházet porušení hormonální rovnováhy a plodnosti.

Výrobky, které mají být omezeny

Je těžké, aby se nemocná osoba dostala ze svých potravinových preferencí, takže některé produkty jsou povoleny pro omezené použití. Patří mezi ně: smetana, zakysaná smetana, máslo, kuřecí a křepelčí vejce, brambory, zelí, rýže, med, všechny druhy čaje a kávy. Doporučuje se používat pouze příležitostně a v omezeném množství.

Výrobky, které by neměly být spotřebovány

Co se nedá jednat s hypotyreózou štítné žlázy a proč? Vyloučení ze stravy podléhajících potravin, které podporují trávicí poruchy způsobují otravu, snížená funkce štítné žlázy, podporuje tvorbu cholesterolu, ukládání tuku a zadržování vody.

Patří mezi ně: tučné maso, vepřové sádlo, tučné a Salám grilované pokrmy z masa, bohatý bujón, tuk, solené a uzené ryby, kaviár, všechny luštěniny, houby, bílý chléb a bílé pečivo, koláče, pečivo, koláče, palačinky, hash hnědá, džemy, džemy, všechny druhy omáček, koření a koření. Mezi nápoji je třeba se vyhnout silná káva, čaj, cola a dalších tonika, kakaa, alkoholu s jakýmkoliv obsahem alkoholu.

Při pečení z mouky nejvyšší kvality obsahují cukrářské výrobky "rychlé" sacharidy, z nichž se vytváří cholesterol. Tyto produkty nejsou povoleny pro hypotyreózu.

Důležité! Vše, co není možné jíst hypotyreózou, by mělo být trvale vyloučeno z stravy, aby se zabránilo komplikacím této nemoci.

Přibližné menu pro hypotyreózu

Produkty doporučené pro hypotyreózu štítné žlázy poskytují kompletní stravu. Trochu fantazie a strava se nezdá tak ponurá. Tabulka navrhuje přibližné menu pro hypotyreózu štítné žlázy po dobu jednoho týdne. Produkty by měly být distribuovány podle potřeby pro 5-6 jídel během dne.

Dieta pro hypotyreózu

Co je hypotyreóza

Hypotyreóza je onemocnění způsobené nedostatečným hormonem štítné žlázy v těle. Obvykle dochází k poklesu nebo celkové ztrátě funkce štítné žlázy.

Existuje primární a sekundární hypotyreóza:

  • Primární hypotyreóza je způsobena patologií samotné štítné žlázy, v důsledku čehož se produkce hormonů snižuje;
  • Sekundární hypotyreóza je spojena s přerušením hypofýzy nebo hypotalamu, která reguluje tvorbu hormonů štítné žlázy (thyroidní hormony).

Podle statistik je hypotyreóza jednou z nejčastějších onemocnění endokrinního systému. Obzvláště často se tato onemocnění vyskytuje u žen starších 65 let, stejně jako v oblastech vzdálených od moře.

Příčiny:

Nejčastěji dochází k hypotyreóze na pozadí chronické autoimunní tyreoiditidy - zánětu štítné žlázy spojené s imunitními poruchami (tvorba autoprotilátek).

Jiné příčiny primární hypotyreózy:

  • Vrozená hypoplazie (pokles) a aplazie štítné žlázy;
  • dědičné podmíněné vady biosyntézy hormonů štítné žlázy;
  • převedená operace na štítnou žlázu - strumektomii;
  • léčba jedovatých střev s radioaktivním jódem a ionizujícím ozářením štítné žlázy (postradiační hypotyreóza);
  • nedostatečný příjem jodu v těle s jídlem (endemický roubík a kretinismus);
  • vystavení určitým drogám;
  • nádory, akutní a chronické infekce štítné žlázy (tyreoiditida, absces, tuberkulóza, aktinomykóza atd.).

Sekundární hypotyreóza může dojít v zánět, nádor, krvácení, nekróza nebo zranění hypofýzy a / nebo hypotalamu, stejně jako odstranění hypofýzy (chirurgická a radiační hypofysektomii) - nedostatečné uvolnění thyrotropin tireoliberina hypofýzy nebo hypotalamu.

Co se děje?

Při poklesu počtu hormonů štítné žlázy je metabolismus v těle narušen, práce kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, duševní a sexuální aktivity se zhoršují. Symptomy hypotyreózy se vyvíjejí pomalu, bez povšimnutí, takže pacienti po dlouhou dobu nechodí k lékaři.

Když je nemoc zaznamenána:

  • letargie, ospalost;
  • zhoršení paměti, pozornosti, myšlenkové aktivity;
  • nesnášenlivost vůči nachlazení a teplu;
  • suchá kůže, vypadávání vlasů;
  • otok;
  • zvýšení hmotnosti;
  • zácpa;
  • u žen - menstruace, u mužů - pokles síly a sexuální touhy.

Těžká, život ohrožující komplikace hypotyreózy je hypothyroidní kóma, která se vyvíjí u starších pacientů bez léčby. Při kómatu dochází ke ztrátě vědomí a útlaku práce všech orgánů organismu.

Hypothyroidní kóma může být vyvolána ochlazováním, traumatem, infarktem myokardu, akutními infekčními a jinými nemocemi.

Diagnostika

Diagnóza "hypotyreózy" je stanovena endokrinologem na základě stížností a vyšetření pacienta, stejně jako údaje ze studií:

  • analýzu krve hormony štítné žlázy (thyroxinu a trijodthyronin) a hormonu stimulujícího štítnou žlázu - hypotyreóza označeny snížila krevní hladiny hormonů štítné žlázy, thyreotropní hladiny hormonů mohou být jak zvedat a spouštět;
  • biochemický krevní test - s hypotyreózou se zvyšuje hladina cholesterolu a dalších lipidů;
  • určení velikosti a struktury štítné žlázy je výkon ultrazvuku;
  • v některých případech může být nezbytné provést scintigrafii štítné žlázy nebo jemnou jehlovou biopsii jehly.

Léčba

Základ léčby - substituční léčba hormony štítné žlázy. Endokrinolog vybírá nezbytnou dávku léčiva v závislosti na závažnosti a trvání onemocnění, věku pacienta a přítomnosti souběžných onemocnění.

Léky jsou dobře snášeny a vhodné k použití. Léčba by měla být zpravidla užívána jednou denně. Ve většině případů se léčba provádí po celý život. Pro kontrolu léčby byste měli pravidelně navštěvovat endokrinologa (jednou za rok), abyste zkontrolovali hladinu hormonů štítné žlázy a hormonu stimulujícího štítnou žlázu.

Pokud příčinou onemocnění je snížení spotřeby jódu s jídlem, pacientovi jsou předepsány léky obsahující jod, doporučujeme konzumovat více mořských živočichů, jodidovou sůl.

Dodržování doporučení lékaře a správný příjem léků může zcela eliminovat příznaky hypotyreózy. Pokud není hypotyreóza léčena, stav pacienta se postupně zhoršuje. Neošetřená hypotyreóza u dětí vede k nezvratnému zpomalení růstu, fyzickému a duševnímu vývoji. Starší lidé mohou vyvinout těžkou, často fatální komplikaci - hypothyroidní kóma.

Prevence hypotyreózy je:

  • dodržování stravy, zajištění dostatečného příjmu jódu v těle,
  • včasná léčba onemocnění štítné žlázy.

Dieta pro hypotyreózu

S touto chorobou je důležité snížit stravitelnou stravu bohatou na cholesterol a nasycené mastné kyseliny. Je důležité poznamenat, že dieta je pomocná při léčbě hypotyreózy, ale neuplatnění je nepřijatelné.

Je třeba výrazně snížit spotřebu takzvaných rychlých sacharidů a produktů, které zvyšují sekreci žaludku.

  • Je žádoucí nahradit maso rybami a jinými mořskými živočichy;
  • Preferovat čerstvé ovoce a zeleninu;
  • Jednou týdně byste měli sjednat vykládku na ovoci nebo zelenině;
  • Všechny sladkosti a "dobroty" jsou nahrazeny sušeným ovocem.

Miska by měla být párována nebo pečena v uzavřeném obalu, sůl pouze s jodovanou solí. Máslo, sádlo a zeleninové tropické oleje se nedoporučují. Je jen teplé jídlo, pomalu a důkladně jej žvýkat. Tělo by nemělo utrácet mnoho energie při trávení jídla, takže by mělo být lehké a dobře vařené. Po jídle je vhodné relaxovat. Navíc je důležité, aby dieta byla různorodá.

Přijatelné produkty:

  • Mořská kala, mořská ryba, treska jater, makrela, losos. Tyto produkty jsou velmi bohaté na fosfor, polynenasycené mastné kyseliny a jód;
  • Saláty (z jakýchkoliv zeleniny, kromě brukvovité například mrkev, špenát, brambory, okurky, řepa, a samozřejmě nějaké čerstvé zelených!);
  • Ovesná kaše: obiloviny pohanky, proso a ječmen;
  • Nízkotučné maso a kuřecí maso;
  • Ovoce (všechny), zejména rajčat, feijoa a kiwi, které jsou bohaté na jód;
  • Mořské plody (mušle, hřebenatky, chobotnice, ústřice, včetně rolí a sushi);
  • Včerejší nebo sušený chléb, suché sušenky;
  • Omelety a měkké vařené vejce (žloutek opatrně);
  • Lékařská klobása;
  • Nízkotučné mléko a mléčné výrobky, tvaroh, kysaná smetana;
  • Sýr by měl být vybrán nesolený a málo tučný.

Co pít? Čaj a káva mohou být konzumovány, ale vaří je volně. Silně vařený čaj nebo káva budou škodlivé! Velmi užitečná čerstvě vymačkaná šťáva, pes se zvedl;

Dávejte pozor na křen, majonézu a máslo.

Spotřeba bílkovinných potravin by měla být zvýšena a sacharidy a mastné kyseliny významně sníženy. Musím doplnit rezervy jódu v těle a také zajistit dostatečný příjem vitamínů. Jód se nachází v mořských plodech, třešně, vlašských ořechách, rajčatech, řepě, jablkách, sýru, hroznech a mléčných výrobcích. Vitamíny jsou bohaté na všechny výše uvedené druhy zeleniny a ovoce a vitamín-minerální komplexy lze užívat pouze podle pokynů a pod dohledem lékaře. Když jsou onemocnění štítné žlázy velmi důležité vlákno. Vzhledem k tomu, že se metabolismus v těle zpomaluje, často dochází k porušení stolice se souběžnou zácpou. Vlákno normalizuje střevní propustnost a působí jako přirozený sorbent. Proto je užitečné přidávat do stravy různé otruby.

Co vyloučit z výživy?

Především je třeba říci o sóji, která je bohatá na isoflavony. A je známo, že tyto látky inhibují tvorbu hormonů štítné žlázy.

Jakákoli zelenina z rodiny křížence musí být zcela vyloučena, protože izotiokyanáty obsažené v nich negativně ovlivňují činnost štítné žlázy.

Voda z vodovodu je bohatá na chlór, což zabraňuje absorpci jódu. Proto musí být před použitím filtrována.

Zvláštní úlohu hrají droby (játra), které vyvolávají vývoj aterosklerózy, stejně jako lehké sacharidy, které narušují činnost střeva. Proto je nutné vyloučit použití přípravků, které zvyšují hladinu glukózy v krvi. Nejdříve jsou to jednoduché sacharidy - pečení, rychlé občerstvení, leštěná rýže, těsto, džusy s cukrem atd.

Pacient s hypotyreózou nemůže vypít hodně tekutiny, jeho objem by neměl přesáhnout 1,5 litru, jinak by došlo k otokům.

Zakázané produkty:

  • Všechny luštěniny;
  • Cruciferous (všechny druhy zelí, řepice, ředkvičky, ředkvičky, řepky), protože interferují s absorpcí jódu;
  • Houby (v jakékoli formě);
  • Marinády a konzervy, omáčky a koření;
  • Margarín, slanina;
  • Alkohol (pokud pijete alkohol, vaše tělo potřebuje více hormonů štítné žlázy, takže je lepší se úplně vzdát alkoholu nebo ho používat v minimálních množstvích.);
  • Klobásy odrůd mastných kyselin, klobásy, veškeré uzené maso a okurky. Rybí konzervy;
  • Maso mastných odrůd, například jehněčí, husa, kachna;
  • Vedlejší produkty (mozky, játra, ledviny);
  • Silně vařené bujóny;
  • Všechny buchty, koláče, pečivo a palačinky;
  • Je dovoleno si vzít džem a med, makarony a rýži;
  • Hořčice, pepř, kakao a koks;
  • Kaviár z ryb.

Menu pro týden s hypotyreózou:

Níže je přibližná strava na týden s jedním volným dnem. Během vykládky si můžete vybrat jíst 1,5 kg jablek, 2 kg okurky nebo 1,5 litru 3% kefír. Jsou možné i další možnosti.

Müsli s mlékem, jogurt, mandarinka, tuňák salát s celozrnný chléb, minerální vody, zeleninové polévky, telecí maso se zeleninou a pohanka, kiwi, pečené ryby.

Jogurt, plátek šunky s chlebem, salát z okurky a papriky, sýrový sendvič, kuřecí prsa s pečenými brambory a hrášek, salát s brokolicí, banán, jablko.

Tvarohový sýr, ořechy, 2 jablka nebo kiwi, 1 litr kefír, masový guláš se zeleninou.

Vařené kuřecí prsíčka, salát z mořského kala, 2 vařené vejce, 1 litr mléka, salát z rajčat, papriky a okurky, jablka.

Ryby se salátem ze špenátu a rukoly, rajčaty se sýrem, 2 šálky čerstvě vymačkaného ovocného a zeleninového džusu, salát z mořského kala, sklenice ořechů.

Jelly, jogurt, jablko, banán, pečené maso, polévka, špenátový salát.

Toto menu je přibližné, většina produktů může být nahrazena obdobnými, ale vhodnější pro chuť. Pokud nabídka obsahuje ryby, je lepší upřednostňovat losos, sleď, makrelu a otroctví - bohaté na jód. Stejná skupina produktů zahrnuje jodovou minerální vodu.

Dieta pro hypotyreózu štítné žlázy

Popis je aktuální 06/16/2012

  • Účinnost: terapeutický efekt po 3 týdnech
  • Časový rámec: neustále
  • Náklady na výrobky: 1480-1660 rublů za týden

Obecná pravidla

Hypotyreóza je komplex komplexu klinických příznaků kvůli zhoršené funkci štítné žlázy a snížené produkci thyroidní hormony. V srdci simtomokompleksa - dlouhé a výrazným nedostatkem v těle hormonů štítné žlázy, což vede k závažným funkčních poruch centrálního nervového systému, kardiovaskulární, endokrinní, trávicího systému, degeneraci různých tkáních a orgánech. Se snížením hlavní metabolické a funkce ledvin u pacientů se objeví otoky a tekutina se hromadí v různých tkáních a orgánech, což vede ke zvýšení tělesné hmotnosti. Tento problém je zvláště akutní u žen starších věkových skupin v populaci, která hypothyroidism prevalence dosahuje 10-12%.

Základem léčby onemocnění je substituční terapie s léčbou štítné žlázy a dieta pro hypotyreózu štítné žlázy, i když významná, je stále pomocným nástrojem. Terapeutická výživa s nedostatečnou funkcí štítné žlázy je primárně zaměřena na snížení energetické hodnoty stravy a urychlení oxidačních procesů v těle. Hlavní příjem stravy u pacientů s normální nebo nízkou hmotností může být Tabulka č. 10С Podle Pevznera as doprovodem obezita je zobrazen Dieta 8.

Energetická hodnota stravy pro pacienty s normální hmotností by měla být snížena na 2 300 až 2 500 kcal, a to především snížením sacharidů na 250 gramů a v menší míře na tuky živočišného původu - až na 75 gramů tuků. Dieta omezuje používání potravin, které obsahují velké množství cholesterolu (Smetana, zakysaná smetana, masné výrobky, tučné maso / ryby, máslo, rybí jikry), stejně jako maso, ryby a houby vývary, polévky různých druhů bobů, rýže, těstoviny, uzené, živočišné tuky, potraviny v konzervách. Také omezila používání houby, špenát, krupice, tuřín, šťovík, hroznové víno, rozinky, fazole a vejce (až 3 týdně).

Redukujících sacharidů se provádí skupinou snadno stravitelných sacharidů (moučné výrobky, marmelády, med, džem, cukr). Strava obsahuje potraviny, v rámci které je hodně vlákniny, která zpomaluje trávení sacharidů a nízkoenergetického význam rychle poskytuje pocit sytosti, a pomáhá pohyb střev. To je užitečné zahrnout do stravy vegetariánské polévek, libové bílé ryby, mořské plody, den (čerstvý) mléčné výrobky - jogurt, jogurt, jogurtu, nízkotučným tvarohem.

Z krupice je povolen ječmen, pohanka a ovesné vločky. Kdy zácpa Švestky zahrnují řepu, řepu, otruby, žitný chléb. Ve stravě se spotřeba soli sníží na 3-5 g / den. Použití volné kapaliny na úrovni 1-1,2 litru ve formě zředěných ovocných šťáv, slabého čaje, neslazených kompotů, vývar z divoké růže, minerální ne-uhličité vody.

Proteinové produkty ve stravě by měly být přítomny v dostatečném množství (95-100 g / den), protože mají výrazný specifický dynamický účinek a urychlují metabolické procesy v těle. Způsoby vaření produktů (s výjimkou smažení) nejsou omezeny. Výživa je frakční, 5-6krát denně.

Dieta pro snížení hmotnosti při hypotyreóze, jak již bylo uvedeno, je založeno na základu Tabulka číslo 8. Zpravidla u starších žen je hypotyreóza doprovázena obezitou štítné žlázy a výživa takových pacientů je zaměřena na snížení tělesné hmotnosti a snížení chuti k jídlu mezi substituční terapií léky thyroxin. Hodnota dieta č. 8 je na úrovni 1700-1800 kcal (90-110 g bílkovin, 70 g tuku a 170-200 g sacharidů); spotřeba chloridu sodného je omezena na 5-6 g / den; použití volné kapaliny v množství 1-1,5 litru.

Příjem proteinů je dosaženo zahrnutím ve stravě 120-150 g / den odrůd s nízkým obsahem tuku z červeného masa a drůbeže dietní (krůtí, kuřecí), králíka, a s nízkým obsahem tuku odrůd bílé ryby a mořské plody. Je důležité, aby obezity není zcela vyloučen ze stravy se snadno absorbuje sacharidů (džem, marmeláda, cukr, med, sladkosti), který se doporučuje nahradit sladidla a mezní potraviny, které obsahují komplexní sacharidy. Chléb je vyloučen nebo omezen na 100 gramů denně. Ve stravě se doporučuje zahrnovat potraviny s nízkým glykemickým indexem. Tuky by pocházejí převážně ve formě rostlinných olejů a živočišných tuků - ve formě mléka a mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, nízkotučné tvaroh a masa.

Chcete-li vytvořit pocit sytosti by se měla zvýšit obsah výrobku, v jehož rámci obsahuje velké množství vlákniny - různé druhy otrub, syrové zeleniny, obilí a ovoce, které mají velké množství na nízkým obsahem kalorií. Omezte pokrmy z brambor, zeleného hrášku, mrkve, řepy. Vyloučeny ze stravy přípravky, které zvyšují chuť k jídlu (polévky a omáčky, koření a pikantní občerstvení), jakož i alkoholické nápoje. To je užitečné zahrnout do dietní potraviny, v nichž mnoho složení draselného (sušeného ovoce, mořské plody, sóju, brukvovité zeleniny, meruňka, černý rybíz) a hořčíku (šípků, otruby, pohanka, mrkev), jodu (mořských řas, mořské plody).

Je zobrazen příjem tablet vitamin-minerálních komplexů. Spotřeba soli je omezena na 5 g / den. Na pozadí stravy je užitečné strávit 1-3 dny týdně vykládky. V tomto případě je léčba hladovění přísně zakázána. Způsoby vaření produktů nejsou omezeny, s výjimkou smažení. Pitný režim - v průměru 1,5 litru denně ve formě bylinných čajů, minerální vody, neslazených bobulí a ovocných a zeleninových džusů.

Výživa pro hypotyreózu u žen s vysokým stupněm obezity je založena na Dieta 8A a 8o s modifikovanou energetickou náročností stravy. Dieta 8A - obsah kalorií snížený na úroveň 1200-1300 kcal (bílkoviny - 80 g, tuky - 60 g a sacharidy 130 g). Omezení se týká především živočišných tuků, jednoduchých a složitých sacharidů. Použití volné kapaliny v množství 0,8-1,2 l / den.

Kdy obezita vysoký stupeň a při nízké účinnosti Diety č. 8 a 8A je možné předepsat stravu na krátkou dobu (2-3 týdny) Č. 8o (600-800 kcal kalorie, - 50 g bílkovin, tuků a 30-40 g 50-70 g - sacharidy). Provádí se pouze v nemocnici pod dohledem lékařů. Při přiřazování nízkokalorické diety je důležité sledovat stav organismu a vzhled vedlejších účinků (suchá kůže, vysoké únavě, zvedání žaludku, slabost, charakteristický zápach acetonu, studený intolerance, průjem/zácpa, poruchy srdeční frekvence) by měly z této stravy vyjít.

Odrůdy

K odrůdám diety s hypotyreózou odkazuje Dieta Mary Chaumontová, který poskytuje stravu s sníženou energetickou hodnotou, kalorický obsah, který se vypočítá podle vzorce - tělesná hmotnost (v kg) vynásobí 25 a výsledek je odečten od 200. Výsledná hodnota je indikátor napájení vaší každodenní stravy. Výživa je částečná a fyzické aktivity, které jsou vhodné pro stav těla, jsou povinné.

Indikace

Hypotyreóza.

Povolené produkty

Výživová výživa při hypotyreóze zahrnuje v dávce chléb raž nebo celozrnné s otrubami. Vegetariánské polévky s přídavkem obilovin, uvařené ve vodě nebo zelenině, jsou povoleny. Ve stravě by měly být pouze nízkotučné odrůdy červeného masa a drůbeže (kuřecí, krůtí), králíka v pečené / vařené formě. Za účelem snížení obsahu těkavých látek musí být maso nejprve vařeno a pak pečeno nebo duseno. Ve stravě by měly být pokrmy z bílé ryby a mořské plody.

Doporučuje se zahrnout mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a nízkotučným tvarohem. Kuřecí vejce jsou vařená měkkou. Na přílohě můžete použít ječmen, proso, pohanku a ovsenou kaši a pečivo s tvarohem a zeleninou. Jako vedlejší jídlo je také třeba použít zelí, cukety, mrkev, lilky a také jíst čerstvé pro sezónu. Do připravovaných jídel je přidáno máslo. Ovoce / bobule mohou být konzumovány v želé a kompoty, stejně jako v surové formě. Jako nápoje se doporučuje kávové nápoje, ne silný čaj s mlékem, zeleninové a bobulové džusy, nepermanovaná minerální voda, žvýkací vývar.

Správná výživa s hypotyreózou

Onemocnění, při němž dochází k narušení výroby hormonů štítné žlázy, se nazývá hypotyreóza. Existuje několik odrůd (primární a sekundární, v závislosti na tom, který hormon chybí atd.). Ale všechny negativně ovlivňují kvalitu života.

K udržení potřebné hladiny hormonů štítné žlázy jsou hormonální přípravky předepsány podle striktně ověřené schématu. Ale strava pro hypotyreózy je velmi důležité: za prvé, nemocní jako všichni chtějí produktů, které obsahují jód a další látky, a za druhé, tato nemoc má negativní dopad na tělesné hmotnosti, na stavu vlasů a nehtů, na hladině kapaliny v těle. Tyto problémy lze opravit správným výběrem nabídky.

Hlavní principy výživy

Během léčby dieta řeší několik problémů najednou:

  • Normalizuje metabolické procesy;
  • umožňuje udržet normální hmotnost;
  • brání ateroskleróze;
  • obnovuje krevní oběh v tkáních.

Kalorický obsah stravy by měl být přibližně 2300 kcal. Dieta v hypotyreóze zahrnuje snížení objemu obtížně stravitelných potravin a cholesterolu, stejně jako nasyceného tuku. Menu by mělo být asi 70 g. Tuk na klepání, asi 20 g - zelenina. Sacharidy by měly být konzumovány od 350 do 400 gramů, zatímco cukr činí maximálně 50 gramů. Proteiny potřebují asi 80 gramů, z nichž více než polovina by měla být rostlinná.

Existuje několik důležitých pravidel. Takže je lepší vyměnit maso za ryby nebo mořské plody, ovoce a zelenina jsou čerstvé a namísto sladkostí je sušené ovoce. Bude také užitečné jednou za sedm dní pořádat den půstu.

Vařte lépe pečením v zapečetěné nádobě nebo vaříte v dvojitém kotelně. Použijte pouze jodid a používejte alespoň oleje a tuky. Jídlo by mělo být teplo, je třeba dobře žvýkat. Jedeme 5-6 krát v knockách, ale porce jsou malé. Miska by měla být lehká, dobře uvařená a pestrá.

Hypotyreóza a nadváha

Mnozí si kladou otázku, jak hypothyroidismus a nadváha jsou spojeny. Faktem je, že když dojde k poklesu hladiny hormonů štítné žlázy (T4, T3), dochází k narušení trávicího traktu zažívacího traktu a ke snížení spotřeby energie a k hypoxii tkání. To vše má negativní vliv na tělesnou hmotnost, a to nejen na ní. Hypothyroidismem štítné žlázy je také otok, únava, ateroskleróza a hypotenze.

Dieta pro ztrátu hmotnosti s hypotyreózou štítnou žlázou by proto měla nejen vyřešit problém nadváhy, ale i udržovat obecný tón těla i srdce. Obvykle lidé se špatnou štítnou žlázou doporučují dietu číslo 8 nebo dietu spisovatele Mary Chaumontové. Díváme se na ně později, a teď se podíváme na produkty užitečné pro štítnou žlázu.

Povolené produkty. Tabulka

Výživa pro hypotyreózu může a měla být správná a chutná. Pojďme se zabývat všemi pilíři, na kterých tato strava drží.

Níže jsou výrobky bohaté na jód.

Je uvedeno obsah na 100 g výrobku.

Je lepší neupravovat oleje a tuky. Maso potřebuješ trochu zeleniny. Je lepší věnovat pozornost kokosovému oleji a lněnému semínce. Chléb se doporučuje sušit a včera, klobása - doktora, vejce ve tvaru omeletu (páry) nebo jemně vařené.

Pokud se pokusíte používat výrobky z tabulky pro každodenní stravu, pravděpodobnost progrese hypotyreózy se snižuje. A s dlouhou dietou můžete cítit významná zlepšení.

Zakázané produkty. Seznam

I zde je spíše velký seznam. Při léčbě zapomenout na:

  • Alkohol (pro asimilaci alkoholu potřebujete hodně hormonů T3 a T4);
  • fazole (zejména sója);
  • houby libovolné;
  • hořčice, coca-cola, pepř (jakékoliv) a kakao s čokoládou;
  • cruciferous;
  • klobásy a tučné klobásy, tuk, vařený vývar, mastné maso, uzené a solené, konzervované masné výrobky (včetně ryb - tam není jód);
  • margarín;
  • vedlejší produkty;
  • pečení a sladké pečení (v omezeném množství jsou povoleny jiné rychlé sacharidy).

Dieta Mary Chaumontová

Mary Chaumontová je spisovatelka ze Spojených států, která sama trpí hypotyreózou, ale nevzdávala se a naučila se udržet si svou váhu i v podmínkách pomalého metabolismu. Dieta pro hypotyreózu od Mary Chaumont poskytuje dostatek kalorií. Chcete-li vypočítat, kolik potřebujete, vynásobte váhu o 25 a odečtěte 200. Jak jste pochopili, je těžké dostat hlad. Ale toto číslo je děleno jiným 6 a dostanete množství kalorií, které musíte jíst při jednom jídle. Jezte všechny výše uvedené potraviny, ale věnujte pozornost těm, které jsou bohaté na tyrosin. Mezi bílkovinnými produkty jsou ryby, stejně jako dietní chudá drůbež a telecí maso a dieta také umožňuje mléčným výrobkům s nízkým obsahem tuku. Mnoho tyrosinu se nachází v mandlích, avokádoch, dýňových semenech, banánkách a čočce. Mezi luštěniny jsou také přijatelné lima. Samozřejmě budete potřebovat kaše a jód. Ale jodidovaná sůl (druhá nepoužívá) potřebuje trochu a dvakrát týdně.

Vitamíny také potřebují hodně, takže ovoce se zeleninou nebyla zrušena.

Nabídka pro den může být různá:

  • Jeden může mít ragout zeleniny, omeletu s párou, zeleninové pyré nebo salát, tekuté obiloviny s mlékem.
  • Na oběd si můžete pochutnat s něčím sladkým (nízkotučný tvaroh s bobulemi, želé, kissel).
  • Nejíme tučnou polévku, lehkou polévku, dušené kotlety nebo soufflé z ryb (kuře);
  • Máme kousnutí pěny z ovoce nebo bobulí, jablka pečená, jogurt s minimálním obsahem tuku;
  • Jemme se zeleninovým pyré nebo salátem, pečenými rybami, dýňovou kaší, zeleninou pečenými.

Dieta 8

Tabulka č. 8 je doporučena pro osoby s nadváhou, ale s hypotyreózou může být vhodná i dieta 8. Nejvíce ze všeho je potřeba po vyléčení této choroby, když zbývá jen trochu ztratit. Zde se zakazuje zakysaná smetana, masné maso, sýry, majonéza, uzené a uzeniny. Zelenina je také povolena bez škrobu, ovoce (neslazené), bílého kuřecího filé a obilovin.

Strava na týden. Tabulka

Jak jste viděli, dieta s hypotyreózou může být různá a přísná není. Proto můžete připravit mnoho různých užitečných pokrmů a nahradit nejméně oblíbenými nejoblíbenějšími jídly. Přibližná nabídka pro týden může být následující:

Vlastnosti a principy diety pro hypotyreózu pro snížení tělesné hmotnosti

Dieta pro hypotyreózu pro snížení tělesné hmotnosti je navržena tak, aby snížila nadváhu a normalizovala funkci štítné žlázy. Doporučení je dána endokrinologem po důkladném vyšetření pacienta.

Obsah

Hypotyreóza je stav těla způsobený porušením funkcí štítné žlázy. Syndrom se vyznačuje nízkou hladinou hormonů štítné žlázy a zpomalením metabolických procesů. Hypopnea štítné žlázy je nejčastější u žen. Onemocnění vede k únavě, výskytu otoku a nadměrné hmotnosti. Léčba hypotyreózy v počáteční fázi začíná příjmem léků a dodržováním diety.

Vlastnosti stravy pro hypotyreózu

Dieta pro hypotyreózu pro snížení tělesné hmotnosti pomáhá eliminovat příčiny dysfunkce štítné žlázy a obnovit její normální fungování. Endokrinolog si vybírá terapeutickou stravu v závislosti na věku a stavu pacienta, zatímco předepisuje speciální hormonální terapii. Přesná shoda s doporučeními lékaře pomáhá snížit váhu a zbavit se příznaků hypotyreózy.

Obecné zásady stravování:

  • kalorické omezení jídel až do 2100 kalorií s aktivním životním stylem a 1200 kcal s nízkou pohyblivostí;
  • Přesné dodržování doby příjmu potravy s 5 jídly denně;
  • kombinace příjmu potravy s léky a léčebnými postupy;
  • denní příjem nejméně 70-140 gramů bílkovinných potravin, ne více než 40-70 gramů tuku a 80-300 gramů sacharidů;
  • úplné odmítnutí alkoholických nápojů, konzervovaných potravin, slaných a mastných jídel;
  • zákaz sladkostí, kávy, sycených nápojů a pečení;
  • omezení počtu tekutin opitých denně a potravin s vysokým obsahem vitamínu A;
  • zařazení do menu pokrmů, které stimulují činnost střev;
  • používejte pouze čerstvé produkty s minimálním tepelným ošetřením pro zachování vitaminů a stopových prvků;
  • zařazení do menu ošetření a oživení více ovoce, mléčných nápojů a čerstvé zeleniny.

Přednost při sledování terapeutické stravy pro úbytek hmotnosti by měla být věnována kefír, mořské ryby, zeleninové saláty a krupice na vodě. Chcete-li stimulovat syntézu hormonů ve štítné žláze, měli byste trochu jíst, dodržujte zásady nízkokalorické a vyvážené stravy. Zvláštní pozornost věnovaná správné výživě hypotyreózy by měla být podána ženám během menopauzy a pacientům s nadměrnou tělesnou hmotností.

Dieta pro hypotyreózu s nízkokalorickým menu pomáhá snižovat váhu

Zakázané produkty

Při hypotyreóze dochází k přerušení výměny cholesterolu a tuků, což vede ke zvýšení koncentrace v krvi. Z tohoto důvodu pacienti rychle zrychlují, stěžují si na vzhled otoku. Základem terapeutické stravy je nižší cholesterol a odmítnutí tuků se stravitelnými sacharidy. Ze stravy jsou vyloučeny mastné pokrmy, uzené výrobky, sladkosti a cukrářské výrobky.

Je nutné zcela vyloučit z výživy:

  • tukové vývary, uzené a smažené potraviny;
  • konzervy a nálevy;
  • cukr a sladkosti, včetně džemu s medem;
  • alkohol;
  • klobásy, polotovary a vedlejší produkty z masa;
  • máslo, margarín a sádlo;
  • cukrovinky a pečení;
  • Kondenzované mléko, zmrzlina a krémy;
  • rychlé občerstvení, čipy a horké občerstvení;
  • slunečnicová semena;
  • mletá bílá rýže;
  • silný čaj a káva;
  • sladké šumivé nápoje.

Je nutné snížit spotřebu soli, černého chleba a těstovin z odrůd měkké pšenice. Doporučuje se zcela vyloučit všechny výrobky s konzervačními látkami, příchutí a škodlivými barvivy. S hypotyreózou štítné žlázy musíte snížit příjem tekutiny na 1,5 litru denně. Toto pravidlo platí nejen pro vodu, ale i pro čaje, bylinné odvarky a džusy. Pít hodně tekutiny, můžete spustit vznik silného otoku.

Lékaři také doporučují, že pokud dodržujete dietu, omezíte příjem potravin obsahujících vitamín A. Není nutné zcela vyloučit z jídelníčku mrkve, dýně, broskve nebo játra, ale neměly by se zneužívat. Použití ve sójových omáčkách na vaření, majonéza a masové obvazy s kořením je zakázáno.

Mastné, masové pokrmy a ostré koření pro hypotyreózu nelze konzumovat

Povolené produkty

Dieta pro hypotyreózu pro úbytek hmotnosti by měla poskytnout léčebné menu bílkovin, vlákniny a vitamínů. Tyto užitečné složky jsou nezbytné pro dysfunkci štítné žlázy. Zúčastňují se metabolických procesů a normalizují metabolismus. Základem stravy by měla být zelenina, kyselé mléčné nápoje a obiloviny s chudými rybami. Také je nutné zajistit příjem jódu.

Doporučuje se zahrnout do stravy:

  • nízkotučné ryby a mořské plody;
  • maso kuřecího a telecího masa bez mastných vrstev;
  • obiloviny a obiloviny s výjimkou mleté ​​rýže;
  • ořechy a sušené ovoce;
  • mléčné výrobky a nápoje z kyselého mléka;
  • bobuloviny a neslazené ovoce;
  • čerstvě vymačkané šťávy, bylinné a zeleninové vývary;
  • zelenina vařená jakýmkoli způsobem;
  • mořská kala;
  • vejce;
  • dýňová semena a česnek.

Je nutno do jídelníčku zahrnout produkty s vysokým obsahem vitaminu C. Využívejte lépe čistou vodu bez plynu, ovocných a bobulových džusů nebo zeleného čaje. Mléčné nápoje by měly být nízkotučné (1 a 1,5%) nebo odtučněné. Je žádoucí nahradit stolní sůl jodovanou solí a snížit její použití na minimum. Deficience tyrosinu pomůže zaplnit pokrmy z ryb, krůty a kuře, čočky.

V menu pro hubnutí je třeba zahrnout zeleninu, obiloviny, zeleninu a ryby s nízkým obsahem tuku

Doporučení pro vytváření menu

Strava pro hypotyreózu štítné žlázy zahrnuje sestavení menu s ohledem na seznam povolených produktů. Všechny pokrmy zakázané lékařem by měly být zcela vyloučeny ze stravy po dlouhou dobu. Základem je dietní tabulka č. 8 a číslo 15. Pro snídaně se doporučuje jíst sýr, cereálie z obilovin, ryby nebo zeleninové pečivo. Na večeři je třeba vařit polévky se zelím, rajčaty a cibulí, připravte si bramborové kaše a saláty. Pro občerstvení jsou vhodné ovoce nebo ořechy.

Přibližná nabídka pro den může obsahovat následující pokrmy:

  1. Vaječná vajíčka s karbanátky, salát z okurky a zeleniny, nesladený čaj na snídani.
  2. Tvarohový sýr s jogurtem a hrstkou sušených slivků.
  3. Zeleninová polévka, bramborová kaše s vařenými rybami a bylinkami, vařená řepa a kompot na oběd.
  4. Vaječná omáčka s rajčaty a kissel na večerní občerstvení.
  5. Masové kuličky se salátem a žaludkem na večeři.
  6. Kefír nebo kissel z plodů před spaním.
Menu by mělo být ovládáno zeleninou, obilovinami a ovocem

Dieta menu pomáhá obnovit metabolické procesy a normalizovat hmotnost. Snižování tuku a sacharidů při dietě vede k poklesu příjmu kalorií. Výživa v 5-6 recepcích vám umožní vyhnout se pocitu hladu. Jednou za 7-10 dní se doporučuje zajistit den, jíst jen tvaroh, ovoce nebo džusy. Nutnost doplnit dietu fyzickými cvičeními, aktivními procházkami a terapeutickými procedurami.

Vše, co potřebujete vědět o správné výživě při hypotyreóze

Dieta je nepostradatelným prvkem složitého léčení mnoha nemocí. Jedním z takových onemocnění je hypotyreóza - nedostatečná syntéza hormonů štítné žlázy. Nedostatek hormonů zpravidla vede k porušení metabolických procesů v těle.

Výsledkem je nadváha a někdy i obezita. Správně vybraná strava pro hypotyreózu štítné žlázy umožňuje ženě, aby se cítila lépe, a také zhubla. V této publikaci zvažujeme všechny nuance diety při hypotyreóze.

Nemoc "motýla"

Štítná žláza má podobu motýla. Hypotyreóza je jednou z nejčastějších onemocnění štítné žlázy u žen. Proč ženy častěji? To je dáno fyziologií organismu dámy, kterou přírodou připravil na porod dítěte.

Hypotyreóza je endokrinní onemocnění, při kterém štítná žláza začíná produkovat méně hormonů štítné žlázy. Nedostatek hormonů syntetizovaných štítnou žlázou způsobuje zpomalení metabolismu v těle.

Když štítná žláza naopak produkuje zvýšené množství hormonů, pak se vyvine onemocnění hypertyreózy.

Dieta pro hypotyreózu

Když je žena nemocná, musíte zhubnout, abyste normalizovali hormonální pozadí. Pacientovi bude lékař předepsán dietu za úbytek hmotnosti s hypotyreózou. Je nutné kombinovat dietu s fyzickým cvičením.

Nejúčinnější diety pro hypotyreózu jsou:

  1. Tabulka stravy 8.
    Žena by měla snížit obsah kalorií v denní stravě na 1200-1800 kalorií. Pokud hmotnost pacienta přesáhne 100 kg, norma se zvýší na 1950-2000 kcal. Když hmotnost paní přesáhne 130 kg, energetická hodnota dávky se zvýší na 2 200 kcal. Čím vyšší je váha ženy, tím více potřebuje kalorie, aby udržel všechny fyziologické procesy, které se vyskytují v těle.
  2. Dieta Mary Chaumontové v hypotyreóze.
    Široce používaný po celém světě, vyvinutý americkou stravou Mary Chaumont. Jeho podstatou je to, že žena potřebuje pro výpočet jejich individuální optimální denní normu spotřebované kalorie podle následujícího vzorce: hmotnost vynásobená 25, a je odečten z částky obdržela 200. Mnoho dámy jsou docela impozantní čísla, ale Mary se domnívá, že je lepší jíst více ale v malých částech, než se v podstatě omezit v potravinách.

Pokud žena spotřebuje méně než 1200 kcal denně, výrazně se zpomalují metabolické procesy v jejím těle. A když dáma užívá optimální množství kalorií pro ni v malých porcích, po každém jídle se metabolismus zrychluje a její hmotnost postupně klesá.

Výživová pravidla pro hypotyreózu

Bez ohledu na to, jaká dieta pro hypotyreózu byla zvolena, měla by lady dodržovat takové důležité dietní pravidla:

  1. Výživa pro hypotyreózu by měla být zlomková.
    K jídlu je třeba 5-6krát denně, ale v malých porcích. S tímto příjmem jídel budou bílkoviny, tuky a sacharidy dobře rozděleny a vitaminy a minerály budou lépe absorbovány.
  2. Správné zpracování produktů.
    Nemůžete smažit, ale můžete jen vařit, pečeme a vaříme pro pár. Všechny ingredience nádobí musí být rozdrceny, aby se snížilo zatížení trávicích orgánů.
  3. Optimální teplota jídla.
    Je nutné jíst jen teplé jídlo. Přibližná teplota je 15-60 ° C. Takové jídlo nedráždí trávicí orgány a organismus trávit více zdrojů na trávení.
  4. Režim soli.
    Používejte pouze jodidovou sůl. Norma denní soli nesmí překročit 5 gramů. Toto množství nezpůsobí zadržování tekutin v těle.
  5. Pitný režim.
    Když je dietu povoleno vypít až 1,5 litru vody denně. Koneckonců, s hypotyreózou, ženy rozvíjejí otok končetiny kvůli zadržování tekutin v těle.
  6. Jednou za týden byste měli zajistit půst na ovoci a zelenině.

Při provádění těchto jednoduchých pravidel neustále, žena bude nejen schopna zhubnout, ale bude se cítit mnohem lépe.

Jak jíst s hypertyreózou

S onemocněním hyperthyroidismus, žena zvyšuje metabolismus a ona roste tenká. Jedním z výskytů onemocnění je zvýšená nervozita.

Dokonce i "nejhorší" vrchol může být poražen doma! Jen nezapomeňte dva nebo třikrát denně.

Proto má výživa s hypertyreózou štítné žlázy takové rysy:

  1. K tomu, aby se dáma zotavila a poskytla organismus se zrychleným metabolizmem s dostatečným množstvím vitamínů a mikroelementů, musí po celý den spotřebovat 3000-3200 kcal.
  2. Ze stravy zcela vylučují výrobky, které mohou vzrušovat nervový systém: čokoládu, všechny koření a koření, tvrdé vařené čaje a kávy.

Jinak jsou přístupy k stravování stejné jako u hypotyreózy. Je nutné vyloučit stejné produkty.

Co musíte jíst s hypotyreózou

U všech onemocnění štítné žlázy je velmi důležité, aby byla správná výživa.

Budeme zvažovat, které potraviny pro hypotyreózu je třeba spotřebovat a které nejsou.

  1. Je nutné jíst mnoho produktů, které obsahují jód.
    Jaké produkty mají tento minerál v jeho složení? Nejvíce ze všeho jód se nachází v mořských plodech: krevety, slávky, chobotnice a všechny druhy ryb. Velmi cenným zdrojem jódu je mořský kel nebo řasa (v sušené formě se prodávají v lékárnách). Navíc mnoho jódu obsahuje mléčné a mléčné výrobky. Vlašské ořechy, jablka, třešně, hrozny, řepa, rajčata obsahují i ​​jod.
  2. S touto chorobou jsou jednoduché sacharidy zakázané.
    Patří mezi ně: cukr, veškeré pečivo, bílý chléb, těstoviny z nejkvalitnější mouky, loupaná rýže. Co bych měl každý den zahrnout do nabídky hypotyreózy? Komplexní sacharidy: chléb z žitné mouky, hnědá rýže, těstoviny pouze z tvrdé pšenice, hnědý cukr. Můžete jíst chléb z mouky 1 a 2 druhy hrubého broušení s otrubami včerejšího pečení. Potřebujete jíst kaše: pohanka, proso, ječmen.
  3. Nápoje by měly obsahovat zvýšené množství vitamínů: kompoty, ovocné nápoje, vývar z divoké růže.
  4. Nedávno byla káva považována za tabum.
    Ale četné studie ukázaly, že složení přírodní kávy má vitaminy B, stejně jako množství hořčíku, které jsou užitečné pro normální činnost nervového systému. Proto k potěšení všech milovníků kávy mohou pacienti s hypothyroidismem endokrinologové pít ráno jednu šálku kvalitního nápoje.
  5. Rybí olej může být užíván s hypotyreózou, ale musí být předepsán pouze lékařem.
    Příjem rybí tuk nasycuje organismus mastnými kyselinami Omega 3, vitamíny A, B, C, E.

Nejužitečnějšími produkty jsou čerstvá zelenina, ovoce a bobule. Nemají jen mnoho vitamínů a stopových prvků, ale také obsahují hrubé vlákno, které mírně stimuluje střeva, což je důležité při časté zácpě u pacientů.

Seznam zakázaných produktů

Zde je seznam toho, co nemůžete jíst s hypotyreózou:

  • všechny druhy zelí a ředkvičky - neumožňují trávení jódu;
  • luštěninové plodiny;
  • všechny druhy hub;
  • konzervování a solení;
  • omáčky, majonézy;
  • koření a hořčice;
  • margarín;
  • sádlo;
  • konzervované ryby;
  • všechny uzené výrobky;
  • klobásy a tučné klobásy;
  • tučné maso (kachna, jehněčí);
  • vedlejší produkty (játra, ledviny, mozky);
  • bohaté vývary;
  • alkoholu.

Pacienti s hypotyreózou mohou sníst omezenou: rýže, med, džem. Vytvořte pestrou nabídku za týden s produkty, které jsou zakázány.

Efektivní nástroje

Cape bílé pro hypotyreózu se používá ve formě alkoholických tinktur ze suchých rizomů. 50 g rozdrcených rizomů se nalije do 0,5 litru 40% alkoholu nebo vodky. Trvejte 2 týdny na suchém, suchém místě. Vezměte 20-30 kapek se 3 lžícemi. lžíce vody 15-20 minut před jídlem 3x denně.

Průběh léčby je 1 měsíc a přestávka je 1 týden. Celkový počet kurzů závisí na složitosti onemocnění. Po druhém a následném kurzu se provádí ultrazvuk štítné žlázy. Na základě výsledků je rozhodnuto pokračovat v léčbě. Kontraindikace - netolerance rostliny.

Použití olejů

Při použití hypotyreózy pro léčbu a zlepšení stavu pacienta se používají tyto rostlinné oleje:

  1. Lněný olej je zdrojem velkého množství Omega 3.
    Lněný olej, jelikož pijeme samostatně 1 čajovou lžičku ráno na prázdný žaludek, a tak jej přidáme k jídlu, které se nepodává tepelnému ošetření (salát plníme).
  2. Olej černého kmínu vám umožňuje zbavit se hormonální nerovnováhy.
    Denně se vypije 1 čajovou lžičku ihned po spánku.

Pokud žena ráno vypije olej, hormony předepsané lékařem, který ho léčí, jdou dobře. Musí být po nějaké době přijati. Kontraindikace - alergie na olej.

Včelí produkty

Velmi účinná léčba hypotyreózních produktů včelařství. Co mohu použít? Aplikujte: propolis, mateřská želé, květy a pergus. Pomáhají normalizovat funkci štítné žlázy.

Dobrý účinek způsobuje vředy štítné žlázy a biologicky aktivní body. V tomto případě se uvolňuje včelí jed, což je aktivní imunomodulátor. Kontraindikace k takové léčbě je netolerance vůči včelařským produktům.

Alternativní medicína

Systém indické medicíny Ayurveda s hypotyreózou se doporučuje:

  • nutně zahrnout do denního menu mléka;
  • používat kokosový olej, okurku a ječmen;
  • Vylučte kyselé a těžké produkty trávení.

Takže podle léčitelů této oblasti medicíny je možné obnovit správný metabolismus.

Výživa pro hypotyreózu je důležitou složkou komplexní léčby. Dáma by měla přísně dodržovat dietu, aby zhubla a také se cítila dobře každý den.

Dieta by měla být různorodá a nádobí by mělo být správně uvařeno. Požadované produkty jsou z nabídky vyloučeny. Nízkokalorické zdravé potraviny pomohou porodit nemoc. Přejeme vám dobré zdraví!

A co víte o vlastnostech stravy pro hypotyreózu?

Můžete Chtít Profi Hormony