Autoimunitní tyroiditida je zánětlivý proces štítné žlázy, v němž imunitní systém začíná selhat.

Při této nemoci jsou buňky štítné žlázy vystaveny působení autoprotilátek protilátky, což vede k destrukci buněk.

Je třeba poznamenat, že tato onemocnění je benigní, to je, pokud se budete řídit doporučeními specialisty, onemocnění nebude obtěžovat.

Dieta s autoimunitní tyroiditidou, stejně jako úprava životního stylu - jsou hlavními součástmi účinné léčby onemocnění.

Proč se objeví autoimunní tyroiditida?

Může být onemocnění z řady důvodů, z nichž hlavní jsou:

  • dědičnost. Nemoc může být přenášena geneticky;
  • stresu a časté deprese. Selhání štítné žlázy může nastat kvůli častému nervovému napětí;
  • infekční nemoci;
  • chronické onemocnění ústní dutiny;
  • špatná ekologie;
  • záření. Radioaktivní záření velmi často ovlivňuje normální funkci štítné žlázy.

Pokud byla tato nemoc identifikována, pak nezoufejte, musíte zahájit léčbu.

Především musíte upravit svůj životní styl a dietu.

Zakázané potraviny s autoimunní tyreoiditidou

U většiny lidí trpících tímto onemocněním se produkce hormonů štítné žlázy snižuje.

Při jejich nedostatku jsou metabolické procesy potlačeny, což vede k poruše většiny orgánů a systémů v těle.

Abyste předešli negativním důsledkům, musíte změnit svůj životní styl a vzdát se některých produktů.

  1. Je třeba vyloučit z produktů obsahujících isoflavony.

Patří sem:

Faktem je, že vzhledem k isoflavonům je narušena syntéza enzymů nezbytných pro translaci T4 do T3.

  1. Je nutné odmítnout přísnou vegetariánskou stravu, pokud ji pacient vědomě vybral.
  2. Různé sladkosti, jako například čokoláda a sladkosti, by měly být také minimalizovány při používání.
  3. Uzené jídlo by mělo být vyloučeno ze stravy vůbec.
  4. Doporučuje se konzervování a nakládka, aby se vyloučila nebo minimalizovala spotřeba.
  5. Výživa s tyreoiditidou znamená odmítnutí vyprážených potravin, bohatých vývarů.
  6. Z alkoholu, nikotinu, kofeinu, silného čaje při léčbě této nemoci štítné žlázy musí být nezbytně vyřazen.
  7. Nedoporučuje se jíst velmi kořeněné koření.

Jód a autoimunní tyroiditida

Mnoho odborníků se domnívá, že jód v hypothyroidismu Hashimotovi stimuluje zvýšení výskytu onemocnění.

Díky jódu se aktivuje enzym tyreoidální peroxidázy, který je nezbytný pro produkci T3 a T4.

Ale je také hlavním cílem autoimunního útoku u pacientů s tyreoiditidou Hashimoto.

Je známo, že náhlý nárůst obsahu jodu stimuluje reaktivní hypotyreózu.

A nesnášenlivost k velkému obsahu tohoto prvku je způsobena nedostatkem další stopové složky - selénu.

Aby bylo možné situaci normalizovat, je nutné zajistit, aby tyto součásti byly v těle vyvážené.

V den, kdy do těla vstoupí 200 μg selenu a pouze 50 μg jodu.

Je zvláště důležité sledovat takové podíly u autoimunní tyroiditidy, která je vyvolána jodem.

Nemoc při Hashimotově nemoci

Pacient musí během onemocnění štítné žlázy tohoto typu dodržovat určitou dietu.

Ale to neznamená, že se musíte přestat jíst, pak se stav pacienta zhorší.

  1. Aby se zabránilo exacerbaci onemocnění, je nutné sledovat, že po dobu jednoho dne množství konzumovaných kalorií nepřesáhne 2000, ale nebylo to méně než 1200.

To znamená, že jídlo by mělo být výživné.

  1. Během Hashimotovy nemoci člověk zažívá neustálý pocit hladu.

Neměli byste trpět, musíte jíst v malých porcích, ale často. Optimální interval mezi jídly je 3 hodiny.

Je také žádoucí, aby od 18 hodin odmítla jíst.

Ale pokud chcete hodně jíst, můžete použít kyselé mléčné výrobky nebo ovoce (kromě banánů).

  1. Výrobky z masa a ryb se nedoporučují vyloučit ze stravy.

Mají prvky, které stimulují fungování štítné žlázy.

Při výběru produktů z ryb se však doporučuje upřednostňovat mastné odrůdy, zatímco maso je lepší vybrat bílé.

  1. Pacienti s tímto onemocněním nelze vyloučit ze stravy zeleniny a ovoce.

Naopak je doporučeno je zvýšit.

Vitamíny obsažené v těchto výrobcích mají pozitivní vliv nejen na funkci štítné žlázy, ale i na celé tělo.

  1. Je nutné jíst potraviny obsahující uhlohydráty, například:
  • obiloviny z obilovin;
  • makarony;
  • chleba a pekařské výrobky.

Pokud se sníží příjem těchto přípravků, může se onemocnění zhoršit.

  1. Základem výživy by měly být obiloviny z obilovin.

Ale v nich, při vaření, nemůžete přidat olej.

Výjimka může být pro zeleninu, ale musí být velmi malá.

Doporučuje se však přidat do připraveného obilí ovoce.

  1. Ořechy a různé druhy semen jsou také užitečné při konzumaci při léčbě autoimunní tyroiditidy.
  2. Při výběru chleba je lepší zastavit výběr na žito z mouky, hrubé broušení.
  3. Nemůžete se vzdát výrobků, které obsahují vápník:
  • mléko;
  • vejce;
  • sýr.
  1. V opačném případě může dojít k rozvoji osteoporózy, protože funkce štítné žlázy stoupá.
  2. Doporučuje se pít velkou vodu, například minerální vodu.

Obsahuje antioxidanty, které odstraňují škodlivé látky z těla.

  1. Navíc se ráno doporučí pít čerstvě vymačkaný džus.

V zásadě není strava s tyreoiditidou přísná, je snadné ji sledovat, ale pro někoho pomůže zhubnout.

A také nezapomeňte na výlety lékaři.

Životní styl v Hashimotově nemoci

Po úpravě výživy je třeba věnovat pozornost způsobu života a v případě potřeby je napravit.

Snížená fyzická námaha. Jedním z příznaků tyroiditidy je bolest kloubů a svalů.

Kromě toho mohou být problémy se srdcem a tlakem, metabolismus je narušen. Abyste se vyhnuli zranění, měli byste se vzdát sportu.

V tomto případě je lepší vyjíždět častěji na čerstvý vzduch. A nikdo nezrušil chodit.

Ultraviolet. Ohřejte se na slunci a nechte se nemocně, že se pacient nedostane.

S thyroidinem je zakázáno dlouho zůstat pod ultrafialovým zářením.

> Zbytek na moři může být také obtížný.

Faktem je, že u pacientů se zvýšeným hormonem štítné žlázy stimulujícím štítnou žlázu se pacientovi nedoporučuje užívat postupy v mořské vodě po dobu delší než 10 minut.

Měl by být méně znepokojen a nervózní, to znamená, že je žádoucí chránit se před stresovými situacemi.

U prvních projevů jiných onemocnění, zejména nazofaryngu, byste měli okamžitě navštívit odborníka.

V opačném případě mohou nastat komplikace.

Se stravou s autoimunní tyroiditidou

Popis je aktuální 08/10/2017

  • Účinnost: terapeutický efekt za měsíc
  • Časový rámec: od 3 měsíců a více
  • Náklady na výrobky: 1700-1800 rublů za týden

Obecná pravidla

Autoimunitní tyroiditida Je to onemocnění, která je založena na porušení imunologické kontroly - dochází k vývoji protilátek proti tkáni štítné žlázy, thyroglobulin (prekurzor hormonů štítné žlázy) a peroxidázy štítné žlázy (hlavní enzym thyroidních hormonů). To vede ke vzniku zánětu v tkáni žláz a nakonec k destrukci buněk a ke snížení funkce (hypotyreóza). Tento proces může být vyvolán virovou infekcí, traumatem nebo operací na štítné žláze. Neexistují přesvědčivé údaje o etiologii onemocnění.

Dieta pro autoimunitní onemocnění zahrnuje omezení produktů, které zvyšují zánět a autoimunitní reakce. Na druhou stranu je nezbytné obnovit zdravou intestinální mikroflóru, neboť její změna je klíčovým faktorem všech autoimunitních onemocnění.

V této souvislosti poskytuje dietu pro autoimunitní tyroiditidu výjimku:

  • Hlavní skupiny produktů, které přispívají k zánětu, jsou: s vysokým obsahem sacharidů (rafinovaný) a vysokým obsahem omega-6. Rafinované cukry a potraviny s vysokým obsahem sacharidů přispívají k zánětu. Při trávení vysoce energetického jídla produkuje tělo oxidanty, podporující zánět a ničení buněk. Nadbytku omega-6 Podporuje zánět, podporuje dysbiózu. Vývoj rakoviny prsu a střev přímo souvisí obezita a diabetes mellitus. Rostlinné oleje obsahují obě rodiny PUFA omega-3 a omega-6, ale v různých poměrech. Omega-6 převažuje v oleji hroznových jader, pšeničné klíčky, slunečnice, kukuřice, bavlna, sója, podzemnice olejné, a canola oleje, sezamový olej, dýňová semínka, pšenice, žito, oves, Nut, čočka.
  • Snížení nebo vyloučení používání mléčných výrobků, protože kasein a jiné bílkoviny nemohou být tráveny a vytvářet další zátěž trávicího traktu, což způsobuje záněty a zdravotní potíže.
  • Eliminujte trans-tuky (margarín, rozprostřený), všechny hydrogenované dezodorizované oleje.
  • Vylučte všechny produkty GMO.
  • Škrobu, zelenina (brambory, vodnice, mrkev, kukuřice, řepa, zralých fazole, hrách, squash, cuketa, kořen křen, pastinák, petržel, celer, dýně, artyčoky, ředkvičky, ředkev), přispívají k autoimunitní procesy. Jak můžete vidět, seznam je velký a doporučujeme vyloučit veškerou zeleninu, kterou často používáme. V každodenním životě, je obtížné dělat, a tak se snaží využít je tak málo, jak je to možné, stejně jako nejvyšší bramborové škrobové zelenina by měly být vyloučeny z jídelníčku.
  • Někteří autoři navrhují vyloučit fazole, obiloviny a obiloviny, vzhledem k tomu, že odmítnutí lepku je vůbec první věcí, která se děje se všemi autoimunitními chorobami, včetně v tomto případě. To znamená, že doporučují bezlepkovou dietu. Navrhují také vyloučit zeleninu z rodiny Solanaceae (brambory, rajčata), ořechy a semena až do obnovení normální gastrointestinální funkce. Názory na potřebu a účinnost bezlepkové diety jsou protichůdné. Pokud je to potřeba, můžete se na něj držet po dobu 2-3 měsíců a sledovat stav zdraví a nejdůležitější je dynamika protilátky na thyroglobulin. Pokud se jejich hladina snižuje a celkový stav se zlepšuje, má smysl pokračovat.

U autoimunní tyreoiditidy by měla strava obsahovat:

  • Tuk s převahou omega-3, které snižují zánět, korigují dysbiózu. Jsou obsaženy v živočišných a rostlinných zdrojů: lněný olej, lněná semena, Chia semena, kanolový olej, mořské plody, ryby, vejce, avokádo, špenát, fenykl, rukolou, fazolové lusky, hladké fazole, petržel, koriandr. Nejlepší je kombinovat zvířata a rostlinné zdroje. Samozřejmě je obtížné jíst pouze potraviny obsahující tuto mastnou kyselinu. Přinejmenším je třeba zvolit ty produkty, ve kterých je optimální poměr omega-3 na omega-6 (měl by být 1: 2 až 1: 4). Nicméně, ve stravě většiny produktů je tento poměr 1:20, to znamená, že lidé konzumují 10krát více omega-6 mastných kyselin, než je nutné. Například ve sóji, řepkovém, slunečnicovém a bavlněném oleji vůbec neexistuje omega-3. V případě salátů bude nejlepší volbou olivový olej, avokádový olej, sezam, lněné semínko, vlašský ořech.
  • Maso a drůbež zvířat krmených trávou, ale ne smíšené krmivo, kukuřice a jiné (v tomto případě převažuje omega-6 v mase). Samozřejmě, že v současné době je obtížné najít takové farmy, které by udržovaly zvířata na přírodních krmivách. Tyto požadavky odpovídají hovoru, přinejmenším v průběhu jarního a letního období krávy dostávají přirozené rostlinné potraviny.
  • Ryby, mořské plody. I zde je zjištěna závislost: ryby, které žily v přírodních podmínkách (moře, oceán), obsahují více omega-3, a ryb, krmení umělými podmínkami - omega-6.
  • Zelenina a ovoce, vláknina, která pomáhá zlepšit peristaltiku a snížit zánět.
  • Vzhledem k tomu, že vylučuje škrobnatých zeleniny, jsou: lilek, brokolice, zelené fazolky, růžičková kapusta, kedlubny, čínské zelí, všechny druhy zelí, saláty, zelenina zelenina (řepa, řepa), mangold, všechny druhy cibule, okurky, petržel, sladký pepř, čekanka, špenát, šťovík, česnek.

Některé vitamíny a mikroelementy jsou také důležité ve výživě:

  • Antioxidanty (vitamíny A, E, C a koenzymy) jako faktory, které snižují zánět, se vyskytují v zelenině, ovoci a rostlinných olejích.
  • Vitamin D. Existuje souvislost jeho nedostatečnosti s vývojem autoimunitních onemocnění. Najdete ho v tvarohu a sýru, kyselé mléčné výrobky, rostlinné oleje, surové žloutky, rybí tuk, mořské plody, rybí játra, sleď, tuňák, makrela a makrely.
  • Vitamín B9 - v arašídech, fazole, špenát, brokolice, lískové oříšky, salát, divoký česnek, zelená cibule.
  • B12 lze získat tím, že jí játra (telecí, hovězí, vepřové), ryby (sleď, makrela, sardinky, mušle, losos) a mořské plody, sýry, sýr, jogurt, zakysaná smetana, suché obilovin k snídani, salát, zelené cibule a špenát.
  • Jod. Jeho zdrojem jsou produkty moře: krevetky, trepangy, ryby, slávky, mořská kala, jejichž použití umožňuje uspokojit potřebu jódu.
  • Selen je stopový prvek s antioxidantem orientované a je obsažena v pšeničných a ovesných otrub, losos, celozrnné pečivo, vejce, Nut, fazole, čočka. Je to nezbytný prvek pro fungování štítné žlázy a snížení autoimunního procesu. Výsledky studií potvrdily snížení hladiny protilátek proti thyreoglobulinům po použití přípravků obsahujících selén, takže zařazení těchto produktů nepochybně zlepší tento stav.
  • Hořčík obsahují pšeničné otruby, kakaový prášek, kešu oříšky, pohanka, mandle, sójové boby, hnědá rýže, ovesné vločky, špenát, vejce.
  • Zinek patří ústřice a další mořské plody, sezamová semínka, dýňová semínka, kuřecí srdce, kakaový prášek, arašídy, zvířecí játra, arašídové máslo, hrách, fazole, čočka.

Z mikroflóry závisí kvalita trávení, syntéza vitaminů a jejich stravitelnost. Pro dobré trávení je důležitá řada mikroflóry, která se zlepšuje s dostatečným množstvím použitých vláken.

Zdrojem užitečné mikroflóry jsou zelí a ostatní zelí, čajové houby, kysané ovoce, hotové produkty, kvasné řepy. Pacientům doporučujeme, abyste den zaháněli zelenou bramborovou kaší a hladkou zeleninou a zvyšovali spotřebu vegetariánských jídel. Můžete použít probiotika.

Životní styl ovlivňuje stav imunitního systému. Vyloučení možného stresu, regulace spánku, odpočinku a mírného cvičení bude mít pozitivní vliv na průběh onemocnění.

Povolené produkty

Pokud se touto chorobou neodvážíte používat bezlepkovou dietu, pak by měla vaše strava obsahovat:

  • Z tučných ryb a mořských plodů. Zahrňte do jídelníčku tuňáka, makrelu, platýse, tresku, lososa, losos a jíst 100-150 gramů ryb třikrát týdně. Nezapomeňte, že tepelné zpracování snižuje obsah užitečných polynenasycených mastných kyselin, takže většinou je třeba jíst mírně slané ryby (např. Sleď, makrela nebo losos). Všechny saláty z mořských produktů lze doplnit o mořské zelí.
  • Ze spousty čerstvého ovoce a zeleniny. Výhodou je jejich spotřeba v surové formě. Vezměte v úvahu obsah škrobu v zelenině a snižte její obsah, nanášejte několik hodin s konstantní změnou vody. Zahrnujte fazole, která obsahuje velké množství rostlinných bílkovin. Podle stravy jsou povoleny všechny druhy zelí, připravte z nich různé pokrmy, po celý rok jíst zelí.
  • Ovoce a bobule, používané v surové formě nebo ve formě vývarů. Obsahují vlákninu, pektiny a stimulují metabolické procesy, což je důležité pro pacienty v přítomnosti hypotyreóza. Také pomůže bojovat proti nadváze a zácpy, na které jsou tito pacienti nakloněni.
  • Dále byly zavedeny vlákniny (otruby, sezamové semínky a lněný fenugreek). Kromě vlákniny jsou také zdroji olejů a fytosterolů.
  • Zeleninové polévky na zeleninovém vývaru (polévka, červená řepa, boršč). Vzhledem k výhodám zelí, použijte ji pro první kurzy. Polévky by měly být přednostně vařené a nepečené.
  • Hovězí, kuřecí, telecí. Masové nádobí se vaří ve vařené nebo pečené formě. Pravidelně uvádějte do stravy droby, pokud jejich použití není kontraindikováno kvůli hladině cholesterolu.
  • Chléb s otrubami, rýžové koláče, výrobky ze sójové mouky (chléb nebo chléb). V pečených výrobcích přidejte otruby a povolené semena a semena.
  • Mléko a fermentované mléčné výrobky, které omezují a konzumují nízký obsah tuku.
  • Vejce, konzumované 2-3 krát týdně.
  • Z obilovin: pohanka, ovesná kaše, hnědá rýže. Vaření potřebuje drobné kaše, trochu neadekvátní obiloviny - zachovává v něm vitaminy a stopové prvky a stimuluje činnost střev.
  • Používejte pouze nerafinované rostlinné oleje. Zvláště užitečné jsou olivový, avokádový olej, sezam, lněné semínko, vlašský ořech.
  • Ořechy, které obsahují více omega-3 kyseliny nebo správnou rovnováhu obou kyselin (vlašské ořechy).
  • Zelený čaj s citronem, zázvorem, vývar z kyčlí, šťávy, voda bez plynu.

Užitečná strava pro tyroidní autoimunitní tyroiditidu

Dieta s autoimunní tyreoiditidou nenahrazuje léčbu předepsanou lékařem, ale je nezbytná pro stabilizaci pohody. Výživa pro autoimunní tyroiditidu závisí na příznaky onemocnění. Především je to chronický zánět štítné žlázy, takže nabídka by měla být jemná, aby se nezvýšilo podráždění orgánu. V případě nadměrné nebo nedostatečné produkce hormonů štítné žlázy pomáhá dieta s autoimunní štítnou žlázou štítné žlázy s fluktuací tělesné hmotnosti a předchází komplikacím této nemoci.

Důvody použití diety při autoimunní tyreoiditidě

Autoimunní tyroiditida (AIT) je chronické zánětlivé onemocnění. Predispozice k tomu je podle odborníků zděděna. Příčinou vývoje AIT může být infekce, špatná ekologická situace, nedostatek nebo přebytek jódu - důvody, proč je narušena celistvost těla. Z buněk poškozené štítné žlázy vstoupí tyreoglobulinový protein do krevního oběhu a vyvolá ochrannou reakci organismu v odpovědi. Protilátky začnou napadat jak proteiny, tak žlázové tkáně, které je produkují, začíná zánět orgánu.

AIT štítné žlázy nejprve nezpůsobuje obavy. V budoucnu může zánět vyvolat nadměrnou sekreci hormonů - hypertyreózou. Postupně zanícená tkáň orgánů je zničena a nahrazena pojivovou tkání a produkce hormonů se snižuje - vzniká hypotyreóza. Dieta u thyroiditidy závisí na projevech příznaků, na celkovém zdravotním stavu a doprovodných nemocech. Například s nadbytkem hormonů štítné žlázy, které se vyrábějí, se rozklad tuku v podkožním tuku zvyšuje, a v případě nedostatku se zpomaluje. Člověk cítí nadměrné vzrušení nebo pocit inhibice. Současně tělesná hmotnost prudce klesá nebo rychle roste. Všechny tyto problémy s hormonálními výkyvy s AIT lze korigovat dietou.

Základ pro aplikaci stravy s AIT

Dieta s AIT nenahrazuje základní léčbu, ale může ji úspěšně doplnit, a také zmírnit související nemoci nebo dokonce je obecně zbavit.

Zásady stravování s autoimunní tyreoiditidou

Hlavním principem stravy AIT je omezení těch jídel a pokrmů, které by mohly vyvolat zánět v těle nebo ho posílit. Ze stravy jsou vyloučeny silné alkoholické nápoje, koření, pikantní a pikantní občerstvení, okurky a marinády. Doporučuje se omezit ořechy a výrobky z nich (ve formě másla nebo pasty), čokoládu a citrusů, kakaa a kávy. Je žádoucí opustit bohaté bohaté vývary, kaviár a další pokrmy bohaté na extrakční látky.

Potraviny s AIT by měly být částečné a šetrné. Jedzte malé jídla každé 3 hodiny a vyberte si snadno stravitelné potraviny. Preferovaným typem jídla je domácí vaření, protože je snadné kontrolovat složení jídel při přípravě jídel.

Velmi důležitým principem diety s tyreoiditidou je kontrola bílkovin ve stravě. Thyroidní hormon thyroxin je kombinace 2 aminokyselin a 4 molekul jodu, získaných člověkem z potravy. Trijodthyronin je proteinová modifikace tyroxinu, ve kterém je atom jódu oddělený působením speciálního enzymu. Aby syntetizované hormony štítné žlázy dosáhly nezbytných orgánů a tkání, spojují se s molekulami transportu bílkovin. Nicméně, s AIT, tyto molekuly jsou také zničeny protilátkami, tak stravy bohaté na bílkoviny jsou naprosto nezbytné pro stabilizaci stavu.

Zásady výživy u tyreoiditidy závisí na celkovém zdravotním stavu, který se liší v závislosti na stádiu onemocnění.

Funkce pohody v AIT a korekce nevolnosti stravou:

Životní styl a strava s autoimunní tyreoiditidou

Tato terapie je však pouze příznivá, neobnovuje imunitní systém. Nezohledňuje příčinu autoimunitního onemocnění, uzdravuje pouze důsledky. V důsledku toho je obtížné najít cestu z tohoto začarovaného kruhu.

Bez hormonů štítné žlázy je kvalita života velmi omezená a použití syntetických hormonů problém nevyřeší. Většina pacientů, kteří užívali přípravek Euthyrox nebo Letrox, naznačili pocit plnosti střeva po jídle, neustálé nadýmání a častá plynatost, deprese, nespavost jsou doprovázejícími jevy udržovací terapie.

Role výživy a životního stylu u autoimunní tyroiditidy

Chytání autoimunitních poruch spočívá v tom, že se objevují spontánně a dlouhodobě uniká bez příznaků. Někteří lidé mají spouštěcí mechanismus pro stres, jiní mají špatnou stravu s přebytkem potravin, které obsahují alergeny, jako je lepek (gluten), kasein a laktóza.

Kasein, obsažený v produktech, se vztahuje na bílkoviny, laktózu - na monosacharidy. Pro léčbu laktózy potřebuje organismus enzym nazývaný laktáza. V tomto enzymu není třeba zpracovávat kasein. Nicméně obě látky obsažené v potravinách mohou oslabit a vést k stresu imunitního systému.

Proto s autoimunní tyroiditidou, dieta a životní styl předpokládá abstinenci z konzumace mléčných výrobků. V případě, že jeden den v těle vznikne reakce na výrobek, pak v budoucnosti imunitní systém bude mít tendenci k tomu neustále reagovat. To ztěžuje tvorbu stravy pro autoimunní tyroiditidu.

Často se v seznamu alergenů u autoimunní tyroiditidy objevuje sója obsahující plasmogeny, které cíleně "chytají" hormony štítné žlázy.

Nadměrná fyzická aktivita nebo nedostatek spánku, chemické látky v potravinářském a kosmetickém průmyslu, neschopnost zastavit a odpočívat. Tento způsob života spolu se špatnou volbou a složením jídla často nejen zhoršuje stav autoimunitní tyroiditidy, ale také se stává jeho příčinou.

Základ výživy při autoimunní tyroiditidě

Autoimunitní porucha, samotná zánět, může být snížena nebo úplně potlačena zahrnutím určitých potravin do stravy. Kromě toho je činnost štítné žlázy také ovlivněna metabolismem (metabolismus). Uvolnění stavu štítné žlázy můžete obnovit a poškodit tkáň. Tento proces však musí být zahájen na samém začátku.

Jaké potraviny mohou a měly by být konzumovány s Hashimotovou nemocí? Jaká by měla být strava pro autoimunní onemocnění štítné žlázy štítné žlázy, zaměřená na snížení nebo potlačení nástupu autoimunního zánětu?

Za prvé, pro preventivní účely as rozvinutou autoimunní tyreoiditidou je vhodné vyloučit kasein, laktózu a glutén.

Pokud je pacient přesvědčen, že problém autoimunitní tyroiditidy je pouze v laktóze, můžete vyloučit čerstvé mléko a ponechat vysoce kvalitní mléčné výrobky. V nich je laktóza převážně převedena na kyselinu mléčnou.

Pokud jde o lepek, v tomto případě není potřeba přísné konzumace uměle formulovaných výrobků bez lepok, jako je kukuřičný nebo rýžový chléb. Tyto produkty nemají nic společného se zdravou výživou u autoimunní tyroiditidy.

Vytvářením a regulací výživy s tyreoiditidou byste měli neustále sledovat hladinu CRP v krvi - reaktivní bílkovině, což je indikátor zánětu. Pokud jeho hodnota výrazně klesá, pacient je na správné cestě. Po regeneraci těla a zmírnění stavu s autoimunní tyroiditidou je možné postupně přidávat do stravy další kvalitní produkty, jako je ječmen, polba, žito. Minimální doba diety v případě autoimunní tyreoiditidy je však 1 rok.

Eliminace lepku při autoimunní tyreoiditidě

Měli bychom si uvědomit, že čím čistší potraviny budou tvořit stravu, tím méně metabolismu bude přetíženo. Pšenice, žito a ječmen jsou dobře nahrazeny těmito potravinami:

  • proso;
  • pohanka;
  • ovesné vločky;
  • amaranth;
  • quinoa;
  • rýže (přírodní - jasmín nebo basmati).

Pšeničné krmiva, jako jsou těstoviny s autoimunitní tyroiditidou, mohou být nahrazeny pohankou. Kromě toho je třeba používat luštěniny bez luštěnin, z nichž nejsnadněji asimilované produkty, jako jsou:

Přes první dojem, bezlepkový životní styl, jako je autoimunní tyreoiditida, a obecně není problém. Ranní pečení lze úspěšně nahradit kaší, v odpoledních hodinách se doporučuje konzumovat ovoce a ořechy.

Na oběd můžete vedle výše uvedených potravin také připravit sladké brambory nebo brambory. Ve druhé polovině dne můžete jíst zdravé jídlo - pohankový chléb. Při večeři přichází mono a kombinuje pokrm z přírodních produktů bez lepek:

  • risotto;
  • pohankový dort;
  • salát s kino, který může být také použit jako obloha, například pro pečené ryby.

Měli byste být opatrní s modifikovanými lepkovými potravinami, které mají tendenci mít vyšší glykemický index, a složením pochybných složek.

Kasein a laktóza při autoimunní tyreoiditidě

S mléčnými výrobky se věci mohou komplikovat, ale i tady, se správným přístupem, by neměl být problém. Pasterizované kravské mléko lze nahradit kokosem, mandlem, konopím a mákem. Připravte je velmi snadno:

  • 100 g ořechů nebo semínků namočte po dobu 24 hodin do 500 ml vody a poté dobře protřepte a napněte. Výsledné mléko může být použito k přípravě různých jídel: obiloviny, dezerty a ovocné koktejly.

Místo sýra můžete připravit různé džemy a paštiky, ať už z avokáda, pohanky nebo luštěnin. Výborný asistent je také kešu, ze kterého si můžete připravit zdravou majonézu. Pokud je život bez mléčných výrobků pro pacienta nepřijatelný, můžete se někdy ošetřit kozím mlékem, jako je sýr, kefír nebo tvaroh.

Je třeba si uvědomit, že čím více tuku v potravinách - méně laktózy!

Potraviny by měly být obohaceny o dobré zdroje vápníku, které jsou:

Zdravá majonéza kešu

K přípravě této omáčky budete potřebovat:

  • 100 g kešu;
  • 2 stroužky česneku;
  • 1 polévková lžíce. citronová šťáva;
  • Himalájská sůl.

Keshei namočený ve vodě po dobu 24 hodin, pak se rozetřete s česnekem, citronovou šťávou a sůl. Majonéza z kešu může být použita obvyklým způsobem, například pro přípravu salátů.

Omega-3 a 6 polynenasycené mastné kyseliny při autoimunitní tyroiditidě

Další pozoruhodná protizánětlivá báze, vhodná pro výživu při autoimunitní tyroiditidě. Dobrým zdrojem těchto esenciálních mastných kyselin je ryba. Doporučuje se však vybrat si nejkvalitnější ryby, například losos z čisté vody. Nezahrnujte do stravy uměle pěstované ryby.

Kromě toho si člověk musí zvykat na lněný nebo konopný olej, semena, ořechy a volně žijící maso skotu. Tyto potraviny obsahují poměrně vysoké množství omega-3 a 6 mastných kyselin.

Vitamin D pro autoimunní tyreoiditidu

Není to nic o tom, že populace slunečních zemí je méně náchylná k autoimunitním poruchám. Již za 30 minut pod slunečním světlem stačí, aby přes otevřené oblasti pokožky pronikly a asimilovaly doporučenou denní dávku tohoto cenného vitamínu.

Vitamín D je blokován jakýmkoliv opalovacím krémem!

Může také poskytnout vhodné jídlo. Vynikající zdroje jsou tučné ryby - losos je dobrý. Navíc tento vitamin, který obsahuje přírodní imunomodulátory, se nalézá v potravinách, jako jsou vejce a žampiony, pro jejichž kultivaci bylo použito přirozené světlo.

Vitamin D podporuje:

  • absorpce vápníku z potravy;
  • zabraňuje rakovinovým procesům;
  • chrání kardiovaskulární systém;
  • snižuje hladinu cukru v krvi (s dodržováním stravy a správným způsobem života).

Během zimy, kdy je méně slunečního světla, se doporučuje příjem biologicky aktivních aditiv.

Enzymy a jejich životní síly pro autoimunní tyreoiditidu

V raných stadiích onemocnění se doporučuje upřednostnit enzymaticky aktivní potraviny, což v praxi znamená, že čerstvější potraviny, tím lépe. Dodržování tohoto pravidla je nekomplikované na konci jara a během horkého léta, kdy je možné vycházet z léčebných schopností dárků přírodních sluncem vyhřívaných.

Během zimy s čerstvým jídlem je třeba věnovat pozornost tomu, že mají chladící vlastnosti a mohou oslabit jedno z center imunitního systému - slezinu. Ideální pro zimní čas je denní půllitr čerstvé mrkvové šťávy se zázvorem a skořicí.

Třešeň s autoimunní tyreoiditidou

Uvnitř těchto červených bobulí "ukrývá" velké množství sloučenin, které jsou charakterizovány silnými protizánětlivými a protinádorovými účinky. Třešeň obsahuje například flavonoidní quercetin, který má silné protizánětlivé vlastnosti.

Jiné látky zlepšující zdraví jsou zastoupeny zejména kyselinou ellagickou, která v těle způsobuje apoptózu - smrt rakovinných buněk při zachování zdravých buněk. Stojí za zmínku, že 200 gramů třešní denně výrazně snižuje hladinu kyseliny močové v krvi.

Při výběru třešní pro jejich výživu s autoimunní tyreoiditidou je třeba upřednostňovat plody, u kterých se nepoužívají pesticidy. V seznamu produktů, které jsou chemikáliemi nejvíce postiženy, jsou třešně obsazena 12. místem!

Pokoj klidu a uklidňující pohyb

Spolu s úpravou jídla a výběrem správných jídel je třeba si uvědomit, že pokud nebudete zpomalovat tempo, nezklidněte se, neuprednostníte, pak bude den plný nepotřebných opatření. Co se stane s tělem jako výsledek? Není divu, že po chvíli, pomalu a postupně, se začíná "vzdát".

Musíte přemýšlet o svém dni a naplnit ho vznešenými okamžiky. Můžete začít s něčím, například s 20-ti minutovou procházkou před spaním, během které si uvědomíte, kolik milosti a příležitosti pro správnou výživu a životní styl nabízí příroda.

Výživa a životní styl s autoimunní tyreoiditidou štítné žlázy

Autoimunitní tyroiditida (AIT) je charakterizována skutečností, že obranyschopnost těla vytváří protilátky proti buňkám štítné žlázy. To vede k postupnému zničení orgánu a porušení jeho základních funkcí. Toto onemocnění je považováno za nevyléčitelné a vyžaduje konstantní hormonální substituční terapii. Nesprávná výživa může být jedním z výchozích bodů pro projev patologie. Proto musí pacient nutně provést opravu ve své každodenní stravě a životním stylu.

Co je autoimunní tyroiditida a principy její léčby?

Hashimotova nemoc je druhým názvem autoimunního zánětu štítné žlázy. To je spojeno s jménem japonského lékaře, který před sto lety popsal příznaky onemocnění. V polovině minulého století bylo zjištěno, že vývoj patologie nastává v důsledku nesprávného fungování imunitního systému těla.

Příčiny nemoci, bohužel lékaři nemohou vždy určit.

Některé rizikové faktory jsou stanoveny:

  • genetická predispozice;
  • infekční zánětlivé procesy virového, houbového a bakteriálního původu;
  • špatné podmínky prostředí v místě trvalého pobytu;
  • častý stres, psychická trauma;
  • zvýšená úroveň záření v lidské zóně;
  • endokrinní choroby (hormonální nerovnováha obezity) - vysvětluje nejvyšší prevalenci AIT u žen během těhotenství, menopauzy;
  • trauma nebo chirurgický zákrok na tomto orgánu.

Strava s autoimunní štítnou žlázou štítné žlázy patří do obecného komplexu terapeutických opatření. V roce 2003 uznala ruská asociace endokrinologů, že v současné době neexistují účinné metody, které by přímo ovlivňovaly autoimunitní proces. Byly navrženy doporučení pro léčbu AIT.

Patří sem následující položky:

  1. U hypotyreózy se živými klinickými projevy (thyroid stimulujícím hormonem hypofýzy - TSH a thyroidní hormon štítné žlázy - tyroxin T4) se užívají léky na bázi levotyroxinu. To se provádí se substitučním cílem udržovat normální hladinu hormonu a metabolismus v těle.
  2. Při subklinické hypotyreóze (zvýšené TSH bez změny hladiny T4 v krvi) se po několika měsících provede druhá zkouška, aby se potvrdil stabilní pokles funkce štítné žlázy. Poté se otázka potřeby substituční léčby rozhodne individuálně v každém případě.
  3. U AIT bez dysfunkce štítné žlázy (normální obsah TSH v krvi) je podávání léků levothyroxinu nevhodné.
  4. Fyziologické dávky jodu (0,2 mg / den) nejsou schopny iniciovat hypotyreózu.
  5. Dávky jodu více než 1 mg denně zvyšují riziko výskytu onemocnění nebo potřeby hormonů štítné žlázy s existujícím subklinickým a klinicky vyjádřeným hypotyreózismem.
  6. Někdy inhibují zánětlivé procesy, předepisují se glukokortikoidy (například když se kombinuje s jinými autoimunitními chorobami).
  7. Operační léčba přípravkem AIT se provádí podle přísných indikací, například když velká břicho stlačí průdušnici, cévy, nervy nebo když je konzervativní terapie neúčinná.

Zákeřnost autoimunitních onemocnění spočívá v jejich spontánnosti a nepředvídatelnosti. Různé faktory mohou způsobit klinické projevy včetně nesprávné stravy.

Jak ovlivňuje organismus autoimunní tyroiditidu?

Při diagnostice autoimunitní tyroiditidy vede vedoucí úloha k identifikaci hypotyreózy u pacienta. Je to ten, kdo se nejčastěji vyvíjí s AIT. To znamená, že štítná žláza dostatečně nevykonává svou práci na produkci hormonů, které regulují celý metabolismus v těle a stálost indexů vnitřního prostředí (homeostáza). V krvi těchto pacientů je zjištěn vysoký titr antityroidních protilátek (antitritových), které ovlivňují buňky orgánu. Při ultrazvuku dochází k proliferaci tkání a charakteristickým morfologickým změnám v žláze.

Symptomy hypotyreózy jsou:

  • přidání hmotnosti;
  • otok v celém těle;
  • neustálou únavu, silnou slabost;
  • poruchy spánku;
  • nadměrné pocení;
  • porušení srdce;
  • zhoršení vlasů, nehtů, kožní problémy.

Zpomalení metabolismu vede k těmto negativním důsledkům:

  • porušení metabolismu tuků - podporuje zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, zvýšené riziko aterosklerózy, hypertenzní a ischemické srdeční choroby;
  • zpomalení výměny cukrů - porušení normální absorpce glukózy ve střevě a jeho asimilace tkání;
  • Porucha výměny mukopolysacharidů - nástup otoku v různých částech těla.

Opravte tyto změny pomůže endokrinologovi, jmenuje potřebné léky a speciální výživu s AIT.

Autoimunitní tyroiditida: dieta a životní styl jako součást léčby

Autoimunitní tyroiditida není jen endokrinní onemocnění, ale celá metabolická katastrofa, která vyžaduje speciální dietu a opravu životního stylu spolu s příjmem léků. To je důležité, aby se zabránilo zhoršení stavu pacienta a přechodu této nemoci na složitější období. Je-li diagnostikována autoimunní tyroiditida, je pacientova strava a životní styl vybudována podle určitých pravidel.

  1. Omezení aktivní fyzické aktivity a sportu na chvíli souvisí s výskytem takových příznaků onemocnění, jako je závažná slabost, bolesti kloubů a svalů, poruchy srdečního rytmu, kolísání krevního tlaku.
  2. Více na procházku a strávení času na čerstvém vzduchu.
  3. Uspořádejte celodenní spánek trvající nejméně jednu třetinu dne.
  4. Vyhněte se stresovým situacím, emočním zážitkům.
  5. Buďte opatrní každý den - vážné metabolické poruchy v těle mohou být doprovázeny zvýšeným traumatismem (dislokacemi, vyvrtáním, zlomeninami).
  6. Nemůžete se opalovat na otevřeném slunci, navštívit solárium. Koupání v mořské vodě může být nejvýše 10 minut a po opláchnutí čerstvou vodou.
  7. Je nutné zacházet se všemi akutními respiračními infekcemi dýchacího ústrojí, nikoliv s vlastními léčebnými prostředky.

Dieta by měla být různá a vyvážená v hlavních složkách (BJU), vitamíny, minerály (zejména obsahují jod). Zahrnujte složité sacharidy pro neustálé doplňování energie (kaše, celozrnný chléb). Potřebujete antioxidanty (zeleninu, ovoce), výrobky s vápníkem (sýr, tvaroh). Potraviny je třeba užívat v malých dávkách každé 3 hodiny. Nedovolte dlouhé přestávky, přejídání. Celkový obsah kalorií v denní stravě mírně klesá (až na 1500-1800 kcal). S poklesem na 1100 osob ohrožených ztrátou hmotnosti, což negativně ovlivní jeho zdraví.

Seznam zakázaných a povolených produktů

Dieta, kterou endokrinologové doporučují pacientům s autoimunní tyreoiditidou, pomáhá zmírnit stav a obnovit štítnou žlázu. Někdy je obtížné pochopit, že zdánlivě užitečný výrobek může poškodit vaše zdraví. Je ještě obtížnější se dobrovolně vzdát.

Jaký je seznam zakázaných přípravků na tyreoiditidu autoimunitní etiologie:

  1. Potraviny s vysokým obsahem lepku nebo lepku (proteinu obilovin) - žita a bílé pečivo, cukrářské výrobky, obilovin proso, krupice, ječmen (ječmen, ječné kroupy). Strukturní podstata lepku je téměř podobná molekulární matrix tkáně štítné žlázy, která vyvolává tvorbu antityroidních protilátek.
  2. Čokoláda, kakao, káva a kofeinované nápoje - napomáhají vývoji stresových hormonů (kortizolu a adrenalinu).
  3. Med a cukr v čisté formě jsou rychle stravitelné sacharidy, které pomáhají zvýšit tělesnou hmotnost a zvýšit hladinu glukózy v krvi.
  4. Surové mléko (kráva a koza) - obsahuje kasein, jehož hodnota v patogenezi AIT zůstává kontroverzní. Proto je lepší, abyste se na tyto produkty chvíli zdrželi, a pak se můžete pokusit vrátit, spoléhat se na reakci těla.
  5. Zelenina z rodiny cruciferous: rutabaga, zelí, ředkvička, brokolice. Patří do kategorie "zobogenních" produktů, protože obsahují goitrogeny, které inhibují absorpci iontů jódu tkání žláz. Po tepelném zpracování je negativní dopad této zeleniny vyrovnán.
  6. Sója a její produkty - také snižují funkci žlázy a vyvolávají růst střev.
  7. Sýry, lněné semínko, arašídy, mandle, křen, špenát - jsou na stejném základě vyloučeny. Z ovoce limit broskve, jahody, hrušky.
  8. Uzené, nakládané a kořeněné nádobí, konzervované potraviny.
  9. Alkoholické nápoje.

Především by pacient s tyreoiditidou autoimunitní povahy měl opustit lepek.

Kontraindikace jsou spojeny s možností zvýšení produktivity protilátek proti štítné žláze.

Jaké produkty jsou povoleny pro pacienty s AIT:

  • drůbež, hovězí, jehněčí, vepřové libového odrůdy řeka ryby - zdroje živočišných proteinů, které jsou potřebné pro vytvoření hormon T4 (tyroxin) a T3 (trijódothyroninu);
  • kaše z povolených obilovin, celozrnný chléb - sacharidy, nezbytné pro funkci paměti, poskytující tělu energii, teplo;
  • chudý olej, mořské ryby, rybí tuk, kachna, kuřecí maso, hovězí játra, žloutky - mají mnoho Omega-3, nenasycené mastné kyseliny;
  • Brazilské ořechy, kešu, chřest, bílé houby, shiitake, hnědá rýže - obsahují selén;
  • krevety, trepangi, slávky, mořské kale - uspokojí potřebu jódu;
  • semena slunečnice a dýně, fazole a čočka, pohanka - bohatá na zinek;
  • tvaroh, kefír, jogurt, ryaženka, jogurt, nízkotučné sýry - zdroj vápníku;
  • ovoce a bobule z neslazených odrůd;
  • čerstvé šťávy z mrkve, dýně, řepa, citrusové plody, zelený čaj - obsahují antioxidanty.

Výživa s AIT může snížit riziko nového autoimunního výskytu a exacerbací, které jsou charakteristické pro zvlněný průběh onemocnění.

Dieta s autoimunní tyreoiditidou: denní menu

Dieta předepsaná lékařem za autoimunní tyreoiditidu může být individuální pro pacienta nebo může být menu použito v hotové formě. Jídlo se doporučuje k vaření doma jedním z užitečných způsobů: vaření, pečení, stewing, v páře, v multivariační. Části by měly být malé, ale postačující pro jednu saturaci, nezapomeňte vyloučit nadbytek jídla, přejídání.

Jako příklad lze doporučit následující dietu pro autoimunní tyroiditidu: jednodenní menu:

  1. První snídaně - můžete si vybrat kaše s odstředěným mlékem, omeletem nebo zeleninovým pyré. Z nápojů: šťávy ze sladkého a kyselého ovoce nebo bobulové šťávy.
  2. Oběd - přírodní jogurt příchutě a přísady bez sušenky (krakování), sendvič s nízkým obsahem tuku sýr, nebo šunka 2-5% tuku, mandarinky, kiwi.
  3. Večeře - je důležité, aby byla plná, chutná a pestrá. První jídla na výběr: rybí polévka, vegetariánský boršč s řepou a zakysanou smetanou, zeleninová polévka. Druhé pokrmy: kuřecí kotleta se zapečetěná, masové pečivo, vařená telecí. Obloha: pohanka, pečená zelenina. Saláty: z mořského kala, čerstvé zeleniny s rostlinným olejem. Nesladený zelený nebo silný černý čaj, kompot.
  4. Odpolední svačina: ovocné pyré, pečené jablko nebo jogurt.
  5. Večeře - předpokládá se lehká sada produktů. Například: mořské ryby ve vařené formě se zeleninovým salátem (dušená zelenina) nebo tvarohem, minerální vodou.
  6. Před jít do postele - odstředěné jogurt, ryazhenka nebo jogurt.

Co můžete jíst autoimunní tyreoiditidou a co nemůže

Vzhledem k tomu, že naše životní prostředí a potraviny jsou více znečištěné, výskyt autoimunitních onemocnění se neustále zvyšuje. Naše životní prostředí nás zabíjí a neexistuje žádný lék, který by nás ochránil před tímto. V tomto materiálu se naučíte jak upravit vaši dietu a co můžete jíst s autoimunní tyreoiditidou, abyste usnadnili váš stav a komplexní léčbu této nemoci a co se s tímto onemocněním nesedí.

Autoimunitní onemocnění

Za prvé, autoimunitní onemocnění se vyvine, když imunitní systém, který ochraňuje tělo před nemocemi, se rozhodne napadnout zdravé buňky, protože to je pro cizince. Autoimunita je nejsnadněji chápána jako "hyperimunitní" stav. V závislosti na typu autoimunitních onemocnění může ovlivnit jeden nebo více různých typů tělesných tkání. Jednoduché potlačení imunitního systému také nestačí na zvrácení všech zánětů, degenerací a ztráty tkáňové struktury a funkcí, které se vyskytují během autoimunního procesu.

"Zdravá výživa" s důrazem na střídavou čistící a detoxifikační dietu s opravnou stravou je přirozeným způsobem, jak omezit nadměrnou reakci imunitního systému. Různé metabolické a funkční laboratorní testy se doporučují pro identifikaci látek vyvolávajících imunitu, po nichž se stanoví stravovací návyky, výživové doplňky a vyvine program životního stylu, aby se s tímto problémem vyrovnal. Zpočátku většina pacientů zvolí přirozený a lékařský přístup. Avšak v průběhu času, kdy se tělo zotaví, můžete už méně přísně dodržovat tyto strategie při léčbě a kontrole Vaší nemoci.

Příčiny autoimunitních onemocnění

V této době, vědci nevěnují dostatečnou pozornost zjišťování příčin či jiné rizikové faktory, které přispívají k rozvoji autoimunitních stavů, jako je roztroušená skleróza, lupus, revmatoidní artritida, sklerodermie, a dokonce i některé formy cukrovky. Konstantní napětí, toxiny, trauma a špatné stravovací návyky, a genetická predispozice přispět ke vzniku agrese imunitního systému proti tkáním vlastního těla (zničen citlivých tkání v těle).

Autoimunitní onemocnění a funkce štítné žlázy

Spolu s epidemií obezity, vzhledem k nízké štítné žlázy se často vyskytuje hypotyreózy, kdy člověk začne přibírat na váze, a oba tyto stavy jsou často spojeny. Když se štítná žláza nebo její hormony stanou terčem imunitního útoku, výsledkem může být snížení funkce štítné žlázy a tento stav může být obtížné diagnostikovat v počátečních stádiích. Proto je nesmírně důležité, aby odborníci na výživu, stejně jako lékaři, se naučil rozpoznat symptomy a projevy v počátečních fázích. Hypotyreóza, pokud není léčena, může přispět k nežádoucímu přírůstku hmotnosti a výskytu řady vyčerpávajících symptomů, které mohou vést k vážným zdravotním problémům.

Co je to štítná žláza a jak to funguje?

Štítná žláza je malá žláza tvaru motýlku, která se nachází pod hrdlem pod Adamovým jablkem a je zodpovědná za produkci několika hormonů, které ovlivňují tvorbu energie téměř v každé buňce, tkáni a orgánu v těle. Řídí metabolismus, reguluje tělesnou teplotu a ovlivňuje tělesnou hmotnost, svalovou sílu, hladinu energie a plodnost.

Primární hormony produkované štítnou žlázou (T4 a T3) se tvoří z aminokyseliny tyrosinu a jodu. Produkce hormonů závisí na hypotalamu, který sleduje potřebu těla pro více hormonů štítné žlázy a signalizuje hypofyzární žláze k uvolnění těchto hormonů. Stimulační hormon štítné žlázy uvolněný z hypofýzy kontroluje a ovlivňuje produkci výše uvedených hormonů. Úroveň hormonu stimulujícího štítnou žlázu vzrůstá a klesá v reakci na fluktuace těchto hormonů v krvi.

Hypotyreóza může nastat v případě, že v některé z těchto žláz je dysfunkce, což vede k nedostatečné produkci hormonu štítné žlázy. To může být také důsledkem jiných problémů, jako je: neúčinná přeměna prehormonu T4 na hormon T3 nebo necitlivost hormonálních receptorů v buňkách. Snížená aktivita štítné žlázy přispívá k rozvoji velkého množství fyziologických účinků v celém těle.

Autoimunitní tyroiditida

Hashimotova tyroiditida nebo autoimunní tyreoiditida je autoimunitní zánětlivá onemocnění způsobená buňkami imunitního systému T pomocnými buňkami. U autoimunní tyreoiditidy jsou příznaky obvykle stejné jako u jiných forem hypotyreózy, a pokud toto onemocnění není léčeno, štítná žláza může být nakonec zničena. Když k tomu dojde, tělo produkuje protilátky, které napadají vlastní štítnou žlázu. To je charakterizováno přítomností autoprotilátek a je často spojeno s jinými autoimunitními chorobami, zejména celiakií.

Autoimunitní tyroiditida je nejčastěji diagnostikovaná forma hypotyreózy ve vyspělých zemích, přičemž příznaky postihují přibližně 2% populace. Co způsobuje, že tato nemoc je zákeřnější, je, že významný počet pacientů s diagnostikovanou autoimunní tyreoiditidou nemá žádné příznaky. Další malé procento mužů a žen trpí subklinickou formou této nemoci, tj. jejich příznaky jsou téměř neviditelné a onemocnění je velmi obtížné zjistit pomocí klinických testů.

Kdo je vystaven riziku vzniku autoimunní tyreoiditidy?

Autoimunitní tyroiditida se může objevit v jakémkoli věku, dokonce i u malých dětí, a může se objevit u lidí obou pohlaví. Tato nemoc je však nejčastější u žen, obvykle ve věku od 30 do 50 let. Ve věku 60 let podle vědců má 20% žen hypotyreózu. Podle různých odhadů jsou ženy nemocné 10 až 50 krát častěji než muži. To se domnívá, že je způsobeno skutečností, že u žen reguluje imunitu i reprodukční cyklus.

Co způsobuje autoimunní tyroiditidu?

Studie ukazují, že kombinace genetické predispozice a znečištění životního prostředí se může stát významným rizikovým faktorem pro vznik autoimunitní tyroiditidy. Jak autoimunní tyroiditida, tak zánětová onemocnění v rodinách s anamnézou autoimunitních onemocnění zvyšují riziko jejich vývoje. Kromě toho existuje mnoho environmentálních faktorů, které mohou vyvolat toto onemocnění. Odborníci se domnívají, že pravděpodobně mnoho faktorů, a nikoliv jen jeden, přispívají k vzniku hypotyreózy.

Toxiny jsou zvláště významné, zejména těch, které jsou vyrobeny z petrochemických produktů, jako jsou plasty (nalezené v balené vody, kterou nápoj), pesticidy, hnojiva, dioxiny, výrobky pro péči o tělo, jakož i znečištění přítomné ve vzduchu a ve vodě voda - obsahují látky, které napodobují estrogeny těla. Tyto xenoestrogeny jsou silnými ničiteli endokrinního systému a ovlivňují rovnováhu hormonů. Zejména rtuti v rybách a zubní výplně a fluoridů v zubní pastě a vody, jsou také endokrinní disruptory. Rtuť amalgám je zvláště nebezpečná (protože jsou velmi blízko k hrdlu) a může představovat vážnou hrozbu pro štítnou žlázu.

Možné rizikové faktory:

  • Virové, bakteriální infekce nebo kandidóza.
  • Konstantní stres, dostatečný k vyvolání nedostatečnosti nadledvin - zabraňuje přeměně T4 na T3 a oslabuje imunitní obranu těla.
  • Těhotenství - způsobuje změny v hormonálním a imunitním systému u citlivých žen během těhotenství nebo po porodu. (viz Autoimunitní tyreoiditida a těhotenství)
  • Úrazy jsou chirurgickým zákrokem nebo nehodou.
  • Nedostatek živin - zejména nedostatek jódu a / nebo selénu.
  • Bakterie v potravinách - především Yersinia enterocolitis.

Symptomy

Jak již bylo uvedeno výše, autoimunitní tyroiditida může být asymptomatická, ale pokud se příznaky objevují, obvykle začínají postupným zvyšováním štítné žlázy a / nebo postupným rozvojem hypotyreózy s následujícími příznaky:

  • anémie (jak nedostatek železa, tak maligní onemocnění)
  • rozmazané vidění (zapomnění, pomalé uvažování, stálé ztráty energie)
  • bolesti na hrudi
  • intolerance vůči nachlazení
  • velmi studené ruce a nohy
  • studené počasí zhoršuje příznaky onemocnění
  • zácpa
  • deprese
  • suchá, drsná kůže
  • předčasné zbarvení vlasů
  • vyčerpání po školení
  • časté nachlazení a chřipka (těžké zotavení těmito nemocemi)
  • bolesti hlavy, včetně migrény
  • vysoký cholesterol, zejména LDL
  • neplodnosti a potratů
  • nízká bazální teplota
  • nízké libido
  • svalové křeče a / nebo citlivost
  • ztráta vlasů
  • syndrom nepokojných nohou
  • závažný premenstruační syndrom
  • poruchy spánku
  • pomalá řeč
  • únavou a bolavými svaly
  • slabé, křehké nehty
  • zvýšení hmotnosti (obezita)

Existují další, méně časté příznaky, včetně vysokého krevního tlaku a nadbytečného ušního zbytku. Výsledkem snížené funkce štítné žlázy mohou být také hluboké zdravotní účinky, včetně krátké postavy, snížené míry pozornosti a sníženého IQ u dětí narozených matkám s hypotyreózou, a možná i zvýšené riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění.

Co musíte jíst s autoimunní tyreoiditidou

Jednou diagnostikována autoimunitní tyreoiditidy, musí být strava vyvážená tak, aby vám pomohl tělo zastavit zánět, rovnováhu hormonů, pomáhají štítnou žlázu k produkci hormonů a je správně převést. Když jsou protilátky nalezeny v organismu do buněk štítné žlázy, lékaři předepisují příjem syntetický hormon T4 (levothyroxin), a kromě léčby drogové závislosti na výživu doporučuje začít sledovat určitý zdravotní stravy (viz. Dietní autoimunitní tyreoiditida štítné žlázy).

Nutriční podpora štítné žlázy je nejkratší způsob, jak léčit. Používání stravy bohaté na vysoce kvalitní bílkoviny a tuky, plné čerstvé organické zeleniny, ovoce, ořechy, semena, celozrnné druhy a jiné výživné potraviny, je klíčovým faktorem. Důrazně se doporučuje konzumovat zvýšené množství bílkovin, neboť snížená funkce štítné žlázy snižuje schopnost těla používat konzumované bílkoviny. Přesto lidé, jejichž metabolismus je poháněn primárně nadledvinami, štítnou žlázou nebo pohlavními žlázami, vyžadují drobné dietní změny, i přes diagnózu AIT. Navíc, kromě tří základních jídel, zkuste také udělat dva nebo tři občerstvení denně za účelem udržení energetické hladiny po celý den.

Proteiny

Při každém jídle se doporučuje konzumovat 40 gramů bílkovin, zejména proteinů živočišného původu. Kromě toho musí být během každé svačiny získáno minimálně 20 gramů bílkovin a použití studené vody je mimořádnou volbou, protože obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Srvátkový protein je také dobrým zdrojem, ale pokud jste veganská nebo vegetariánská, dobré zdroje rostlinných bílkovin pro vás budou:

Užitečné tuky

Denní konzumovat 4-6 lžíce „dobré tuky“ z avokáda, ořechů a semen (zejména dýňová semena, Chia a len), organické máslo a rozpuštěné máslo, olivový olej a kokosové mléko, maso, a rostlinných olejů. Kokosový olej je velmi užitečné pro štítné žlázy, v důsledku obsaženého kyseliny laurové v něm, který uklidňuje endokrinní systém. Mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem v kokosovém produkty rychle stravitelné a jsou vynikajícím zdrojem energie pro tělo, stejně jako užitečné pro hubnutí!

Produkty bohaté na antioxidanty

Lidé s autoimunitní tyreoiditidy by se měly zaměřit na využití velkého množství potravin bohatých na antioxidanty, protože jsou potřebné k boji proti poškození volnými radikály, způsobené zánětlivého procesu. Důraz by měl být kladen na využití produktů, které obsahují velké množství vitaminu A, protože jsou zvláště užitečné vzhledem k tomu, že lidé s autoimunitním onemocněním často vyvinout nedostatek vitaminu A. Důvod spočívá v tom, že jejich těla často nejsou schopny účinně převést beta karotenu na vitamin A. dalších živin s antioxidačními vlastnostmi, ve kterých se mohou postrádají lidé s autoimunitní thyroiditis, zahrnují vitamíny C a E, jód, zinek a selen.

  • Potraviny bohaté na vitamín A a beta-karoten: Mrkev, telecí játra, olej z tresčích jater, vejce, řecký jogurt, lehce vařené špenát, kapusta, petržel, řapíky, cukety, papriky, meruňky, melounu a sladké brambory.
  • Potraviny bohaté na vitamín C: červená paprika, petržel, brokolice, citrus, římský salát.
  • Potraviny bohaté na vitamín E: lehce dušená hořčice zelená a švýcarská kachna, slunečnicová semena, mandle, avokádo.
  • Jídlo bohaté na jód: řasy (zejména velmi kvalitní cukr a řasa), mořské plody (bez rtuti a ulovené ve volné přírodě, které nejsou pěstovány na rybích farmách).
  • Výrobky bohaté na zinek: ústřice, kraby, hovězí maso (od krav krmených přírodním krmivem), sezamová semínka a dýňová semena.
  • Produkty bohaté na selén: Ořechy z Brazílie, houby krimini, treska, krevety, halibut, biskvit, oves, slunečnicová semínka, hnědá rýže (podrobnosti o selénu: výhody a poškození těla).

Zelenina

Denně konzumují nejméně 900 gramů barevné zeleniny v lehce vařené nebo surové formě. Vyvarujte se konzumace zeleniny, zelí (zelí, brokolice, karfiolu, řepky apod.) V surové formě, protože tato zelenina potlačuje funkci štítné žlázy. Nebuďte však velmi horliví - všechno by mělo být v moderování.

Sacharidy

Ovoce, zrna a škrobová zelenina by měly být konzumovány s omezenou mírou. Jezte 500 gramů ovoce denně, plus 100 až 200 gramů jednou nebo dvakrát denně celých zrn nebo škrobové zeleniny. Celé zrno musí být použito v namočené nebo klíčeném stavu - to z nich bude více strávitelné. To je velmi důležité pro osoby se slabým trávením, protože tento stav je často pozorován u lidí s hypotyreózou.

Vypijte nejméně 8 sklenic čisté filtrované vody denně. Vyvarujte se pitné vodě chlórem a fluorem, protože tyto prvky jsou halogeny a soutěží s jódem, což může vést k dysfunkci štítné žlázy. Kromě toho nezapomeňte: není rozumné kupovat vodu v plastových lahvích!

Kromě úpravy stravy můžete také použít lidské léky pro léčbu autoimunní tyreoiditidy a hypotyreózy, o kterých se můžete dozvědět zde - Autoimunitní tyroiditida: léčba lidovými léky.

Funkční výživa a výživové doplňky

Pro lidi, kteří mají mnoho zdravotních potíží, užívání doplňků stravy jako dietního prášku je skvělý nápad. Můžeš nedenaturovaný syrovátkový proteinový koncentrát (nebo jiný proteinový prášek pro ty nesnesitelné mléka nebo veganské / vegetariánské), řasy směsi trav, mořských řasách, směsi vlákniny (celulózy), včetně lněného šrotu a jablečného pektinu.

Doporučeno užívat protizánětlivé organické výtažky z ovoce a zeleniny, stejně jako další terapeutické složky, jako je aloe vera, detoxikační byliny iontové minerály, probiotické bakterie (kysané mléčné výrobky, probiotika, zelí, atd.) A trávicí enzymy. Tato kombinace poskytuje tělo stravitelné bílkoviny bohaté na síru obsahujících aminokyselin, které pomáhají očistit tělo toxinů; chlorofyl ozdravné a protizánětlivé živiny, které pomáhají „cool“ „přehřátá“ imunitní systém a čistí krev, štítnou žlázu a její hormony od nečistot.

Tyto produkty můžete použít jako náhražku některých jídel, které je užíváte ve formě hladkých nebo jednoduše přidávaných do teplé nebo studené tekutiny (ve vodě nebo v čaji). Smícháním s kokosovou vodou můžete zlepšit své tělo.

Nejlepší přísady do rostlinných potravin

Potravinářské přídatné látky založené na rostlinných složkách se prodávají v mnoha formách, zejména ve formě kapslí a tablet, které by měly být užívány obvykle několikrát několikrát denně. Takový plán příjmu přísad ne každý může přísně sledovat. Prášek je možno užívat jednou denně a je mnohem pohodlnější. Vzhledem k tomu, že různé výrobky mají různé přísady, má smysl používat více než jeden a střídat je. Jedním z nejlepších takových produktů je It Works Greens ™, Athletic Greens® a Garden of Life Perfect Food Green. Mohou být smíchány s vodou nebo přidány do pyré. Znovu, doplněk nemůže nahradit zdravou výživu, ale dobré bylinné doplňky jistě výrazně zlepší vaši stravu.

Co nemůžete jíst autoimunní tyreoiditidou

Gluten (lepek): Autoimunitní tyroiditida se vyskytuje více u pacientů s celiakií. Molekuly glutenu jsou velmi podobné tkáni štítné žlázy a je možné, že imunitní systém zaměňuje gluten štítné žlázy s lepektem a napadne ho. Vyhněte se použití pšenice, ječmene, žita a tritikale, jakož i výrobků z nich (chléb, těstoviny, pečivo atd.).

Aspartam: Kromě všech známých toxických účinků aspartamu se zdá, že toto sladidlo je zvláště problematické pro štítnou žlázu. Aspartam se přidává do nealkoholických nápojů, žvýkacích gum, vitamínů, pilulky na kašel, horké čokolády, sladkostí, jogurty a mnoho dalšího.

Jodidová sůl: Navzdory skutečnosti, že štítná žláza závisí na jódu pro produkci hormonů, není to nejlepší způsob, jak to dostat. Není možné jíst dostatek soli, aby se dostala denní doporučená dávka jodu (150 mcg). Kromě toho použití výrobku, který má vysoký stupeň zpracování, často také nese v těle hliník a dextrózu. Nejlepší volbou bude použití mořské soli, protože není zpracována a obsahuje stopové prvky. Podrobně o tom, jaká sůl je nejužitečnější, najdete zde - Výhody soli. Která sůl je nejužitečnější.

Nenasycené oleje (Včetně řepkový olej): Tyto oleje přispívají k rozvoji hypotyreózy, protože obsahují velké množství zánětu propagaci omega-6 mastných kyselin, a mají tendenci se stát před balená žluklé (nebo žluklé v průhledných lahvích).

GMO sója: Destruktivní pro endokrinní systém a považuje se do určité míry toxické. Sója je považován za dobrý zdroj bílkovin, ale to je GMO sója se nedoporučuje u pacientů s autoimunitní thyroiditis, a to i v malých množstvích, jako je například sója má vliv na hormonální systém. Výjimkou tohoto pravidla jsou fermentované sójové produkty (z přírodních sójových bobů), jako je tempe, natto a miso.

Spirulina a jiné řasy: I když nedostatek jódu může způsobit hypotyreózu, Americká asociace štítné žlázy varuje, že pokus o léčbu poruchy konzumací velkých dávek jodu, včetně jódu, přítomných v mořské zelenině, jako je spirulina, může zhoršit příznaky tohoto stavu. To platí zejména tehdy, pokud je hypotyreóza způsobena autoimunitní tyroiditidou (Hashimotovou chorobou) - autoimunitním onemocněním, ve kterém je tkáň štítné žlázy vystavena imunitním buňkám těla. Nadměrné množství jódu může stimulovat tyto buňky ke zvýšení aktivity, což zhoršuje autoimunitní proces.

Co jiného můžete udělat s autoimunní tyreoiditidou?

Vzhledem k tomu, autoimunitní zánět štítné žlázy může zhoršit trávení, dobrý nápad by bylo podpořit trávicí enzymy a probiotika a doplnit jejich stravu s příjmem dalších živin, které tělo nejčastěji je deficitní v této nemoci.

  • Přírodní multivitamíny: přijměte podle pokynů na obalu.
  • Antioxidační přísady: postupujte podle pokynů denně.
  • Esenciální mastné kyseliny: z ryb nebo lnu; 1000-2000 mg denně ve dvou rozdělených dávkách.
  • B vitamíny: užívejte ve formě tobolek nebo tablet, ale nejlépe používejte potravinářské droždí.
  • Vápník: 250-300 mg (1-2 před spaním). Vápník a železo by se měly užívat dvě hodiny před nebo po podání léků na štítnou žlázu, takže nebudou narušovat jejich absorpci. Podrobnosti o tom, jakou formu vápníku si vybrat a jak se liší, si přečtěte zde - Který vápník je lepší - přehled o formách vápníku.
  • Hořčík: 200 mg dvakrát denně.
  • Selen: Doplnění stravy doplňky selenu (200 μg) po dobu 3 měsíců, jak se ukázalo, významně snižuje autoprotilátky na peroxidázu štítné žlázy a významně zlepšuje pohodu a / nebo náladu. Poznámka: Doporučuje se použití selenometioninu. Pokud jste těhotná, nepřekračujte dávku 400 mikrogramů denně!
  • Jod: Pokud doplňky neobsahují 150-200 mikrogramů jódu, použijte doplňky laminaria 2-3 gramy denně. Bylo zjištěno, že to pomáhá snížit hladinu protilátek.
  • Vitamín D3: U autoimunitních onemocnění je lidské tělo nedostatečné pro vitamín D3, proto je pro zajištění optimální imunitní funkce a tvorby hormonů štítné žlázy doporučeno další doplnění tohoto vitaminu. Denně užívejte 1000-5000 IU vitaminu D3, abyste hladinu tohoto vitamínu v těle dosáhli požadované hodnoty. Poté je nutné dodržet udržovací dávky (na doporučení lékaře).
  • L-tyrosin: Tyrosin syntetizuje hormony ve štítné žláze. Jeho příjem umožňuje zlepšit funkce štítné žlázy, nadledvin a hypofýzy. L-tyrosin se doporučuje denně užívat 500 mg dvakrát denně, ale dostatečně nízká hladina této aminokyseliny se vyskytuje zřídka, takže ne všechny osoby s autoimunitní tyreoiditidou a hypotyreózou potřebují své přísady.
  • Chrome: 200 mikrogramů denně.
  • Železo: Jestliže krevní test ukazuje nedostatek železa, užívejte vápník a železo dvě hodiny před nebo po podání léku na štítnou žlázu, jinak tento lék naruší jejich vstřebávání.
  • Zinek: Jestliže testy ukazují na nedostatek zinku, užívejte zinkové doplňky v dávce 50 mg denně.

Další přísady do potravin:

  • Denně užívejte různé volné aminokyseliny (dvě kapsle 500 mg).
  • Taurin (dvě kapsle 500 mg denně).
  • Proteolytické enzymy na prázdném žaludku k odstranění zánětu.

Vegan může potřebovat dodatečně užívat živiny, obvykle v dostatečném množství ve stravě, s výjimkou živočišných potravin. Doporučuje se, aby užívali další vitamíny B12, vitamín D, L-karnitin, zinek a selén.

Doporučení

Následující užitečná doporučení mohou také pomoci při léčbě autoimunní tyreoiditidy a hypotyreózy:

  • Snížit příjem kalorií o 30% a přestat jíst před tím, než máte pocit břicha a snažíte se jíst stravu bohatou na živiny. (Ukázalo se, že zlepšuje funkce imunitního systému i funkci štítné žlázy).
  • "Jíst snídani jako král, oběd jako princ a večeře jako žebrák", aby se zabránilo tomu, že tělo přetěžuje jídlo v noci, protože jíst večer můžete přispět k nadměrné hmotnosti.

Můžete Chtít Profi Hormony