Správná strava pro hypotyreózu je jednou z důležitých podmínek úspěšné léčby této nemoci. Je povinná v komplexní terapii hypotyreózy a je schopna výrazně zlepšit celkovou pohodu pacienta.

Proč je nutná strava?

Samozřejmě, léčba štítné žlázy by měla být pod plnou kontrolou specialisty. Doktor-endokrinolog jmenuje vhodné léky zaměřené na normalizaci hladiny hormonů v těle nemocné osoby. To je hlavní část terapie. Je však třeba připomenout, že lidé s poruchou funkce štítné žlázy mají tendenci mít nadváhu, což je obzvláště důležité pro ženy. V takovém případě vám pomůže dieta s hypotyreózou pro snížení tělesné hmotnosti. Měl by být kombinován s pravidelnou fyzickou aktivitou.

Kromě toho, v důsledku nesprávného metabolismu vyskytovat u pacienta nepříjemné a nebezpečné změny zdravotních: zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, výskyt střevní problémy (nadýmání, zácpa, nadýmání), krvácení z dásní a zubní kaz, otok. Zavedení doporučených potravin do denní stravy a vyloučení škodlivých potravin může minimalizovat uvedené projevy nemoci.

Jídelní s hypotyreózy by měly být vyvážené a přispívají k nějakému snížení energetické hodnoty každodenní stravě, protože tělo s pomalým metabolismem je velmi obtížné zpracovat velké množství kalorií.

Vycházíme z toho, že lze vyvodit některá pravidla, která pomohou vytvořit menu pro pacienty s hypotyreózou.

Co není možné jíst?

  1. Je nutné odstranit tučné potraviny. Maso ptáků a zvířat bohatých na cholesterol, ryby se vysoce neodporují ke spotřebě. Stejná skupina omezení zahrnuje maslo, zakysanou smetanu, smetanu. Živočišné tuky jsou nejlépe nahrazeny zeleninou (v nádobách je vhodné použít například slunečnicový nebo olivový olej).
  2. Takzvané snadné (jednoduché) sacharidy jsou také kontraindikovány. Patří mezi ně sladkosti, pečivo, bílý chléb, jakékoliv rychlé občerstvení.
  3. Zásadní omezení bude muset být podrobeno použití stolní soli, protože přispívá k udržení přebytečné tekutiny v těle, zvýšenému edému a nadměrnému zatížení ledvin.
  4. Ze stejného důvodu je třeba snížit množství vody, kterou pijete denně: nejlépe nejvýše 1,5 litru.
  5. Je zakázáno konzumovat sójové produkty. To je způsobeno skutečností, že hormon estrogen, produkovaný ve velkém množství kvůli použití sóji, negativně ovlivňuje funkci štítné žlázy postižené hypotyreózou.
  6. Z diety jsou vyloučeny pikantní, uzené, různé omáčky a marinády, konzervovaná zelenina, ovoce, ryby, maso. Kategoricky nemůže být majonéza, kečup a jiné příchutě chuti.

Které produkty jsou užitečné?

  1. Ve stravě pacientů hrají důležitou roli proteiny. Proto je nutné do stravy zavést dietní maso (kuřecí prsa, krůtí maso), mořské plody, chudé ryby (šťuka, treska). Obiloviny a ořechy jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin. Masové bujóny jsou lepší pro vaření na kostech, jsou užitečnější a mnohem jednodušší při trávení tělem.
  2. Je důležité pravidelně konzumovat vitamíny, které lze přirozeně získat z čerstvého ovoce a bobulí, zejména kyselé.
  3. Chcete-li zlepšit trávení a normalizaci stolice, musíte do nabídky zahrnout výrobky, které obsahují velké množství vlákniny. Jsou to zelenina, surová zelenina (zelí, mrkev), obiloviny (pohanka, ovesné vločky), sušené ovoce. Kromě toho jsou pro střeva velmi užitečné jogurt, kefír, tvaroh.
  4. Doporučuje se jíst pokrmy obsahující jod: mořské kale, již zmíněné mořské plody, fazole.
  5. Chcete-li uhasit žízeň, čerstvě vymačkané citrusové šťávy, sušené ovocné kompoty jsou perfektní. Je povoleno používat přírodní kávy a zelený čaj.

Dieta pro hypotyreózu štítné žlázy naznačuje, mimo jiné, správnou přípravu jídla. Budu muset zapomenout na smažené nádobí a upřednostňovat užitečné dušená masa nebo vaření. Dušená a pálená zelenina a maso jsou tělem snadněji absorbovány a navíc si uchovávají užitečné vitamíny a mikroelementy.

Jak můžete vidět, výživa s hypotyreózou nesmí být výrazně omezena v lidské stravě. Je nutné dodržovat pouze některá pravidla a doporučení lékaře, aby se vždycky cítila dobře, navzdory stávající nemoci.

Vše, co potřebujete vědět o správné výživě při hypotyreóze

Dieta je nepostradatelným prvkem složitého léčení mnoha nemocí. Jedním z takových onemocnění je hypotyreóza - nedostatečná syntéza hormonů štítné žlázy. Nedostatek hormonů zpravidla vede k porušení metabolických procesů v těle.

Výsledkem je nadváha a někdy i obezita. Správně vybraná strava pro hypotyreózu štítné žlázy umožňuje ženě, aby se cítila lépe, a také zhubla. V této publikaci zvažujeme všechny nuance diety při hypotyreóze.

Nemoc "motýla"

Štítná žláza má podobu motýla. Hypotyreóza je jednou z nejčastějších onemocnění štítné žlázy u žen. Proč ženy častěji? To je dáno fyziologií organismu dámy, kterou přírodou připravil na porod dítěte.

Hypotyreóza je endokrinní onemocnění, při kterém štítná žláza začíná produkovat méně hormonů štítné žlázy. Nedostatek hormonů syntetizovaných štítnou žlázou způsobuje zpomalení metabolismu v těle.

Když štítná žláza naopak produkuje zvýšené množství hormonů, pak se vyvine onemocnění hypertyreózy.

Dieta pro hypotyreózu

Když je žena nemocná, musíte zhubnout, abyste normalizovali hormonální pozadí. Pacientovi bude lékař předepsán dietu za úbytek hmotnosti s hypotyreózou. Je nutné kombinovat dietu s fyzickým cvičením.

Nejúčinnější diety pro hypotyreózu jsou:

  1. Tabulka stravy 8.
    Žena by měla snížit obsah kalorií v denní stravě na 1200-1800 kalorií. Pokud hmotnost pacienta přesáhne 100 kg, norma se zvýší na 1950-2000 kcal. Když hmotnost paní přesáhne 130 kg, energetická hodnota dávky se zvýší na 2 200 kcal. Čím vyšší je váha ženy, tím více potřebuje kalorie, aby udržel všechny fyziologické procesy, které se vyskytují v těle.
  2. Dieta Mary Chaumontové v hypotyreóze.
    Široce používaný po celém světě, vyvinutý americkou stravou Mary Chaumont. Jeho podstatou je to, že žena potřebuje pro výpočet jejich individuální optimální denní normu spotřebované kalorie podle následujícího vzorce: hmotnost vynásobená 25, a je odečten z částky obdržela 200. Mnoho dámy jsou docela impozantní čísla, ale Mary se domnívá, že je lepší jíst více ale v malých částech, než se v podstatě omezit v potravinách.

Pokud žena spotřebuje méně než 1200 kcal denně, výrazně se zpomalují metabolické procesy v jejím těle. A když dáma užívá optimální množství kalorií pro ni v malých porcích, po každém jídle se metabolismus zrychluje a její hmotnost postupně klesá.

Výživová pravidla pro hypotyreózu

Bez ohledu na to, jaká dieta pro hypotyreózu byla zvolena, měla by lady dodržovat takové důležité dietní pravidla:

  1. Výživa pro hypotyreózu by měla být zlomková.
    K jídlu je třeba 5-6krát denně, ale v malých porcích. S tímto příjmem jídel budou bílkoviny, tuky a sacharidy dobře rozděleny a vitaminy a minerály budou lépe absorbovány.
  2. Správné zpracování produktů.
    Nemůžete smažit, ale můžete jen vařit, pečeme a vaříme pro pár. Všechny ingredience nádobí musí být rozdrceny, aby se snížilo zatížení trávicích orgánů.
  3. Optimální teplota jídla.
    Je nutné jíst jen teplé jídlo. Přibližná teplota je 15-60 ° C. Takové jídlo nedráždí trávicí orgány a organismus trávit více zdrojů na trávení.
  4. Režim soli.
    Používejte pouze jodidovou sůl. Norma denní soli nesmí překročit 5 gramů. Toto množství nezpůsobí zadržování tekutin v těle.
  5. Pitný režim.
    Když je dietu povoleno vypít až 1,5 litru vody denně. Koneckonců, s hypotyreózou, ženy rozvíjejí otok končetiny kvůli zadržování tekutin v těle.
  6. Jednou za týden byste měli zajistit půst na ovoci a zelenině.

Při provádění těchto jednoduchých pravidel neustále, žena bude nejen schopna zhubnout, ale bude se cítit mnohem lépe.

Jak jíst s hypertyreózou

S onemocněním hyperthyroidismus, žena zvyšuje metabolismus a ona roste tenká. Jedním z výskytů onemocnění je zvýšená nervozita.

Dokonce i "nejhorší" vrchol může být poražen doma! Jen nezapomeňte dva nebo třikrát denně.

Proto má výživa s hypertyreózou štítné žlázy takové rysy:

  1. K tomu, aby se dáma zotavila a poskytla organismus se zrychleným metabolizmem s dostatečným množstvím vitamínů a mikroelementů, musí po celý den spotřebovat 3000-3200 kcal.
  2. Ze stravy zcela vylučují výrobky, které mohou vzrušovat nervový systém: čokoládu, všechny koření a koření, tvrdé vařené čaje a kávy.

Jinak jsou přístupy k stravování stejné jako u hypotyreózy. Je nutné vyloučit stejné produkty.

Co musíte jíst s hypotyreózou

U všech onemocnění štítné žlázy je velmi důležité, aby byla správná výživa.

Budeme zvažovat, které potraviny pro hypotyreózu je třeba spotřebovat a které nejsou.

  1. Je nutné jíst mnoho produktů, které obsahují jód.
    Jaké produkty mají tento minerál v jeho složení? Nejvíce ze všeho jód se nachází v mořských plodech: krevety, slávky, chobotnice a všechny druhy ryb. Velmi cenným zdrojem jódu je mořský kel nebo řasa (v sušené formě se prodávají v lékárnách). Navíc mnoho jódu obsahuje mléčné a mléčné výrobky. Vlašské ořechy, jablka, třešně, hrozny, řepa, rajčata obsahují i ​​jod.
  2. S touto chorobou jsou jednoduché sacharidy zakázané.
    Patří mezi ně: cukr, veškeré pečivo, bílý chléb, těstoviny z nejkvalitnější mouky, loupaná rýže. Co bych měl každý den zahrnout do nabídky hypotyreózy? Komplexní sacharidy: chléb z žitné mouky, hnědá rýže, těstoviny pouze z tvrdé pšenice, hnědý cukr. Můžete jíst chléb z mouky 1 a 2 druhy hrubého broušení s otrubami včerejšího pečení. Potřebujete jíst kaše: pohanka, proso, ječmen.
  3. Nápoje by měly obsahovat zvýšené množství vitamínů: kompoty, ovocné nápoje, vývar z divoké růže.
  4. Nedávno byla káva považována za tabum.
    Ale četné studie ukázaly, že složení přírodní kávy má vitaminy B, stejně jako množství hořčíku, které jsou užitečné pro normální činnost nervového systému. Proto k potěšení všech milovníků kávy mohou pacienti s hypothyroidismem endokrinologové pít ráno jednu šálku kvalitního nápoje.
  5. Rybí olej může být užíván s hypotyreózou, ale musí být předepsán pouze lékařem.
    Příjem rybí tuk nasycuje organismus mastnými kyselinami Omega 3, vitamíny A, B, C, E.

Nejužitečnějšími produkty jsou čerstvá zelenina, ovoce a bobule. Nemají jen mnoho vitamínů a stopových prvků, ale také obsahují hrubé vlákno, které mírně stimuluje střeva, což je důležité při časté zácpě u pacientů.

Seznam zakázaných produktů

Zde je seznam toho, co nemůžete jíst s hypotyreózou:

  • všechny druhy zelí a ředkvičky - neumožňují trávení jódu;
  • luštěninové plodiny;
  • všechny druhy hub;
  • konzervování a solení;
  • omáčky, majonézy;
  • koření a hořčice;
  • margarín;
  • sádlo;
  • konzervované ryby;
  • všechny uzené výrobky;
  • klobásy a tučné klobásy;
  • tučné maso (kachna, jehněčí);
  • vedlejší produkty (játra, ledviny, mozky);
  • bohaté vývary;
  • alkoholu.

Pacienti s hypotyreózou mohou sníst omezenou: rýže, med, džem. Vytvořte pestrou nabídku za týden s produkty, které jsou zakázány.

Efektivní nástroje

Cape bílé pro hypotyreózu se používá ve formě alkoholických tinktur ze suchých rizomů. 50 g rozdrcených rizomů se nalije do 0,5 litru 40% alkoholu nebo vodky. Trvejte 2 týdny na suchém, suchém místě. Vezměte 20-30 kapek se 3 lžícemi. lžíce vody 15-20 minut před jídlem 3x denně.

Průběh léčby je 1 měsíc a přestávka je 1 týden. Celkový počet kurzů závisí na složitosti onemocnění. Po druhém a následném kurzu se provádí ultrazvuk štítné žlázy. Na základě výsledků je rozhodnuto pokračovat v léčbě. Kontraindikace - netolerance rostliny.

Použití olejů

Při použití hypotyreózy pro léčbu a zlepšení stavu pacienta se používají tyto rostlinné oleje:

  1. Lněný olej je zdrojem velkého množství Omega 3.
    Lněný olej, jelikož pijeme samostatně 1 čajovou lžičku ráno na prázdný žaludek, a tak jej přidáme k jídlu, které se nepodává tepelnému ošetření (salát plníme).
  2. Olej černého kmínu vám umožňuje zbavit se hormonální nerovnováhy.
    Denně se vypije 1 čajovou lžičku ihned po spánku.

Pokud žena ráno vypije olej, hormony předepsané lékařem, který ho léčí, jdou dobře. Musí být po nějaké době přijati. Kontraindikace - alergie na olej.

Včelí produkty

Velmi účinná léčba hypotyreózních produktů včelařství. Co mohu použít? Aplikujte: propolis, mateřská želé, květy a pergus. Pomáhají normalizovat funkci štítné žlázy.

Dobrý účinek způsobuje vředy štítné žlázy a biologicky aktivní body. V tomto případě se uvolňuje včelí jed, což je aktivní imunomodulátor. Kontraindikace k takové léčbě je netolerance vůči včelařským produktům.

Alternativní medicína

Systém indické medicíny Ayurveda s hypotyreózou se doporučuje:

  • nutně zahrnout do denního menu mléka;
  • používat kokosový olej, okurku a ječmen;
  • Vylučte kyselé a těžké produkty trávení.

Takže podle léčitelů této oblasti medicíny je možné obnovit správný metabolismus.

Výživa pro hypotyreózu je důležitou složkou komplexní léčby. Dáma by měla přísně dodržovat dietu, aby zhubla a také se cítila dobře každý den.

Dieta by měla být různorodá a nádobí by mělo být správně uvařeno. Požadované produkty jsou z nabídky vyloučeny. Nízkokalorické zdravé potraviny pomohou porodit nemoc. Přejeme vám dobré zdraví!

A co víte o vlastnostech stravy pro hypotyreózu?

Správná výživa s hypotyreózou

Onemocnění, při němž dochází k narušení výroby hormonů štítné žlázy, se nazývá hypotyreóza. Existuje několik odrůd (primární a sekundární, v závislosti na tom, který hormon chybí atd.). Ale všechny negativně ovlivňují kvalitu života.

K udržení potřebné hladiny hormonů štítné žlázy jsou hormonální přípravky předepsány podle striktně ověřené schématu. Ale strava pro hypotyreózy je velmi důležité: za prvé, nemocní jako všichni chtějí produktů, které obsahují jód a další látky, a za druhé, tato nemoc má negativní dopad na tělesné hmotnosti, na stavu vlasů a nehtů, na hladině kapaliny v těle. Tyto problémy lze opravit správným výběrem nabídky.

Hlavní principy výživy

Během léčby dieta řeší několik problémů najednou:

  • Normalizuje metabolické procesy;
  • umožňuje udržet normální hmotnost;
  • brání ateroskleróze;
  • obnovuje krevní oběh v tkáních.

Kalorický obsah stravy by měl být přibližně 2300 kcal. Dieta v hypotyreóze zahrnuje snížení objemu obtížně stravitelných potravin a cholesterolu, stejně jako nasyceného tuku. Menu by mělo být asi 70 g. Tuk na klepání, asi 20 g - zelenina. Sacharidy by měly být konzumovány od 350 do 400 gramů, zatímco cukr činí maximálně 50 gramů. Proteiny potřebují asi 80 gramů, z nichž více než polovina by měla být rostlinná.

Existuje několik důležitých pravidel. Takže je lepší vyměnit maso za ryby nebo mořské plody, ovoce a zelenina jsou čerstvé a namísto sladkostí je sušené ovoce. Bude také užitečné jednou za sedm dní pořádat den půstu.

Vařte lépe pečením v zapečetěné nádobě nebo vaříte v dvojitém kotelně. Použijte pouze jodid a používejte alespoň oleje a tuky. Jídlo by mělo být teplo, je třeba dobře žvýkat. Jedeme 5-6 krát v knockách, ale porce jsou malé. Miska by měla být lehká, dobře uvařená a pestrá.

Hypotyreóza a nadváha

Mnozí si kladou otázku, jak hypothyroidismus a nadváha jsou spojeny. Faktem je, že když dojde k poklesu hladiny hormonů štítné žlázy (T4, T3), dochází k narušení trávicího traktu zažívacího traktu a ke snížení spotřeby energie a k hypoxii tkání. To vše má negativní vliv na tělesnou hmotnost, a to nejen na ní. Hypothyroidismem štítné žlázy je také otok, únava, ateroskleróza a hypotenze.

Dieta pro ztrátu hmotnosti s hypotyreózou štítnou žlázou by proto měla nejen vyřešit problém nadváhy, ale i udržovat obecný tón těla i srdce. Obvykle lidé se špatnou štítnou žlázou doporučují dietu číslo 8 nebo dietu spisovatele Mary Chaumontové. Díváme se na ně později, a teď se podíváme na produkty užitečné pro štítnou žlázu.

Povolené produkty. Tabulka

Výživa pro hypotyreózu může a měla být správná a chutná. Pojďme se zabývat všemi pilíři, na kterých tato strava drží.

Níže jsou výrobky bohaté na jód.

Je uvedeno obsah na 100 g výrobku.

Je lepší neupravovat oleje a tuky. Maso potřebuješ trochu zeleniny. Je lepší věnovat pozornost kokosovému oleji a lněnému semínce. Chléb se doporučuje sušit a včera, klobása - doktora, vejce ve tvaru omeletu (páry) nebo jemně vařené.

Pokud se pokusíte používat výrobky z tabulky pro každodenní stravu, pravděpodobnost progrese hypotyreózy se snižuje. A s dlouhou dietou můžete cítit významná zlepšení.

Zakázané produkty. Seznam

I zde je spíše velký seznam. Při léčbě zapomenout na:

  • Alkohol (pro asimilaci alkoholu potřebujete hodně hormonů T3 a T4);
  • fazole (zejména sója);
  • houby libovolné;
  • hořčice, coca-cola, pepř (jakékoliv) a kakao s čokoládou;
  • cruciferous;
  • klobásy a tučné klobásy, tuk, vařený vývar, mastné maso, uzené a solené, konzervované masné výrobky (včetně ryb - tam není jód);
  • margarín;
  • vedlejší produkty;
  • pečení a sladké pečení (v omezeném množství jsou povoleny jiné rychlé sacharidy).

Dieta Mary Chaumontová

Mary Chaumontová je spisovatelka ze Spojených států, která sama trpí hypotyreózou, ale nevzdávala se a naučila se udržet si svou váhu i v podmínkách pomalého metabolismu. Dieta pro hypotyreózu od Mary Chaumont poskytuje dostatek kalorií. Chcete-li vypočítat, kolik potřebujete, vynásobte váhu o 25 a odečtěte 200. Jak jste pochopili, je těžké dostat hlad. Ale toto číslo je děleno jiným 6 a dostanete množství kalorií, které musíte jíst při jednom jídle. Jezte všechny výše uvedené potraviny, ale věnujte pozornost těm, které jsou bohaté na tyrosin. Mezi bílkovinnými produkty jsou ryby, stejně jako dietní chudá drůbež a telecí maso a dieta také umožňuje mléčným výrobkům s nízkým obsahem tuku. Mnoho tyrosinu se nachází v mandlích, avokádoch, dýňových semenech, banánkách a čočce. Mezi luštěniny jsou také přijatelné lima. Samozřejmě budete potřebovat kaše a jód. Ale jodidovaná sůl (druhá nepoužívá) potřebuje trochu a dvakrát týdně.

Vitamíny také potřebují hodně, takže ovoce se zeleninou nebyla zrušena.

Nabídka pro den může být různá:

  • Jeden může mít ragout zeleniny, omeletu s párou, zeleninové pyré nebo salát, tekuté obiloviny s mlékem.
  • Na oběd si můžete pochutnat s něčím sladkým (nízkotučný tvaroh s bobulemi, želé, kissel).
  • Nejíme tučnou polévku, lehkou polévku, dušené kotlety nebo soufflé z ryb (kuře);
  • Máme kousnutí pěny z ovoce nebo bobulí, jablka pečená, jogurt s minimálním obsahem tuku;
  • Jemme se zeleninovým pyré nebo salátem, pečenými rybami, dýňovou kaší, zeleninou pečenými.

Dieta 8

Tabulka č. 8 je doporučena pro osoby s nadváhou, ale s hypotyreózou může být vhodná i dieta 8. Nejvíce ze všeho je potřeba po vyléčení této choroby, když zbývá jen trochu ztratit. Zde se zakazuje zakysaná smetana, masné maso, sýry, majonéza, uzené a uzeniny. Zelenina je také povolena bez škrobu, ovoce (neslazené), bílého kuřecího filé a obilovin.

Strava na týden. Tabulka

Jak jste viděli, dieta s hypotyreózou může být různá a přísná není. Proto můžete připravit mnoho různých užitečných pokrmů a nahradit nejméně oblíbenými nejoblíbenějšími jídly. Přibližná nabídka pro týden může být následující:

Jak jíst s hypotyreózou

Je důležité jíst přímo na tuto nemoc

Hypotyreóza - závažná endokrinní onemocnění charakterizované sníženou produkcí štítné žlázy hormonů štítné žlázy (T3 trijodtyroninu a tyroxin T4). Tyto hormony plní řadu rozmanitých a vitálních funkcí: zvýšit duševní a fyzickou výkonnost, odbourávání tuků a brání jejich ukládání v tkáních, urychlit a zlepšit metabolické procesy v těle, regulují činnost srdce a cév.

Při nedostatku nebo úplné nepřítomnosti jsou všechny metabolické procesy v těle zpomaleny, dochází k ukládání tuků na stěnách cév a vnitřních orgánů; Proto je kromě včasné diagnostiky a kvalitní plnohodnotné léčby velmi důležité sledovat správnou výživu při hypotyreóze a omezit škodlivé účinky na produkty s hypotyreózou.

Charakter jídla

Jak bylo řečeno výše, jedním z hlavních problémů hypotyreózy je zpomalení metabolismu a v důsledku toho obezita. Samozřejmě, léky v tomto případě zlepšují situaci: pacient pod dohledem lékaře užívá hormony štítné žlázy a tím vyrovnává současnou situaci. Tento problém však nelze s pomocí léků zcela vyřešit, a proto je pro hypotyreózu nesmírně důležitá dostatečná dietní výživa:

  • Minimální množství tuků a snadno fermentovatelných sacharidů.
  • Maximální množství rostlinných vláken a bílkovin.
  • Vitamíny a mikroelementy.

Snadno fermentovatelné uhlohydráty jsou nejdůležitějšími nepřáteli pacientů s touto patologií; to je něco, co v žádném případě nemůže jíst s hypotyreózou. Jsou velmi rychle rozloženy enzymy v těle, nemají žádnou energetickou hodnotu, ale mají velmi vysoký obsah kalorií, takže se rychle ukládají ve formě tuků a cholesterolu. A protože u hypotyreózy jsou metabolické procesy již velmi pomalé, zneužívání těchto produktů jednoduše zhorší stávající situaci, urychlí vývoj obezity a povede k četným komplikacím.

Pokud je hypotyreóza důležitá pro dodržování stravy

Vláknina je velmi užitečné v případě hypotyreózy: stimuluje gastrointestinální trakt, zabraňuje stagnaci ve střevech a žaludku, a navíc vytváří trvalý pocit sytosti s minimální kalorické.

Co se týče bílkovinných potravin, je to jako celulóza jednou z hlavních složek stravy pro hypotyreózu: bílkoviny urychlují metabolismus a zabraňují hromadění tuků v těle.

Kromě hlavních složek jídla je pro hypotyreózu velmi důležité používat jisté vitamíny (vitamíny A, D, C, B) a stopové prvky (vápník, fosfor, železo). Navzdory skutečnosti, že mnoho z nich lze získat s jídlem, to stále není dost, a je lepší koupit v lékárně speciální vitamínové komplexy.

Co a jak můžete jíst

Hlavní produkty, které mohou a měly být zahrnuty do výživy pro hypotyreózu, jsou:

  • Chléb: žito, včerejší pečení, z mouky první třídy, ale nejlepší volbou bude sušený chléb nebo sušenky.
  • Těstoviny: můžete, ale v malém množství a vařit z celozrnné mouky.
  • Kashi: můžete jíst kaše (pohánka, ovesné vločky, pšenice, proso) s minimem cukru a oleje.
  • Tuky: povolené v malém množství zeleniny, olivového oleje (nejvýše 2 polévkové lžíce denně); Můžete použít několikrát týdně máslo (ne více než 50 g).
  • Ovoce, zelenina: můžete všechny, ale příliš sladké (banány, data, fíky); je velmi užitečné používat sušené ovoce ke zlepšení práce střev.
  • Polévky, boršč: můžete, ale je žádoucí vařit je na lehkém zeleninovém vývaru nebo s nízkotučným masem.

Mořské plody jsou velmi užitečné

Všechny potraviny by měly být vařené nebo pečené. Potřebujete malé porce 4-5krát denně.

Co je důležité vyloučit

Je přísně zakázáno jíst:

  • moukařské výrobky, muffiny, čokoláda, koláče a pečivo, sladkosti, sladké šumivé nápoje, alkohol;
  • masné maso (vepřové, jehněčí), tučné ryby (losos, sleď, pstruh), tuk; nepoužívejte kůži z masa v žádné formě;
  • čerstvě upečený chléb;
  • banány, data, fíky;
  • klobásy, klobásy, klobásy a jiné polotovary;
  • jídlo vyprážené v pánvi s máslem.
  • máslo;
  • Vařené vajíčka;
  • zelí;
  • sůl.

Je také třeba poznamenat, že kvůli otoku je nutné omezit používání kapaliny (vody) denně: ne více než půl litru denně.

Výsledkem je, že kalorický obsah pro pacienty s hypotyreózou denně by neměla přesáhnout 2000 kcal, zatímco je povoleno používat za den není větší než 200-300 g sacharidů, 70 g tuku a 70-100 g bílkovin.

Zvláštní případ nadváhy

Existuje určitá skupina pacientů s hypotyreózou, která má vedle patologie štítné žlázy již vyvinutou obezitu. V tomto případě se stávající nadměrná tělesná hmotnost zhoršuje nedostatkem hormonů štítné žlázy a naopak.

Proto pacienti s nadváhou a trpí hypotyreózou, mají ještě výslovně týkají dietu a přísnou dietu v hypotyreózy stravě: to je důležité omezit sacharidy a tuky, eliminovat tučné maso, ryby, všechny sladkosti, stejně jako pod dohledem lékaře, pravidelně provádět fyzické cvičení ke snížení tělesné hmotnosti. Kromě těchto lidí, to je také velmi důležité nezapomínat na vitaminy v hypotyreózy, ale plná vitaminominerálních komplexů.

Dieta pro hypotyreózu

Co je hypotyreóza

Hypotyreóza je onemocnění způsobené nedostatečným hormonem štítné žlázy v těle. Obvykle dochází k poklesu nebo celkové ztrátě funkce štítné žlázy.

Existuje primární a sekundární hypotyreóza:

  • Primární hypotyreóza je způsobena patologií samotné štítné žlázy, v důsledku čehož se produkce hormonů snižuje;
  • Sekundární hypotyreóza je spojena s přerušením hypofýzy nebo hypotalamu, která reguluje tvorbu hormonů štítné žlázy (thyroidní hormony).

Podle statistik je hypotyreóza jednou z nejčastějších onemocnění endokrinního systému. Obzvláště často se tato onemocnění vyskytuje u žen starších 65 let, stejně jako v oblastech vzdálených od moře.

Příčiny:

Nejčastěji dochází k hypotyreóze na pozadí chronické autoimunní tyreoiditidy - zánětu štítné žlázy spojené s imunitními poruchami (tvorba autoprotilátek).

Jiné příčiny primární hypotyreózy:

  • Vrozená hypoplazie (pokles) a aplazie štítné žlázy;
  • dědičné podmíněné vady biosyntézy hormonů štítné žlázy;
  • převedená operace na štítnou žlázu - strumektomii;
  • léčba jedovatých střev s radioaktivním jódem a ionizujícím ozářením štítné žlázy (postradiační hypotyreóza);
  • nedostatečný příjem jodu v těle s jídlem (endemický roubík a kretinismus);
  • vystavení určitým drogám;
  • nádory, akutní a chronické infekce štítné žlázy (tyreoiditida, absces, tuberkulóza, aktinomykóza atd.).

Sekundární hypotyreóza může dojít v zánět, nádor, krvácení, nekróza nebo zranění hypofýzy a / nebo hypotalamu, stejně jako odstranění hypofýzy (chirurgická a radiační hypofysektomii) - nedostatečné uvolnění thyrotropin tireoliberina hypofýzy nebo hypotalamu.

Co se děje?

Při poklesu počtu hormonů štítné žlázy je metabolismus v těle narušen, práce kardiovaskulárního systému, gastrointestinálního traktu, duševní a sexuální aktivity se zhoršují. Symptomy hypotyreózy se vyvíjejí pomalu, bez povšimnutí, takže pacienti po dlouhou dobu nechodí k lékaři.

Když je nemoc zaznamenána:

  • letargie, ospalost;
  • zhoršení paměti, pozornosti, myšlenkové aktivity;
  • nesnášenlivost vůči nachlazení a teplu;
  • suchá kůže, vypadávání vlasů;
  • otok;
  • zvýšení hmotnosti;
  • zácpa;
  • u žen - menstruace, u mužů - pokles síly a sexuální touhy.

Těžká, život ohrožující komplikace hypotyreózy je hypothyroidní kóma, která se vyvíjí u starších pacientů bez léčby. Při kómatu dochází ke ztrátě vědomí a útlaku práce všech orgánů organismu.

Hypothyroidní kóma může být vyvolána ochlazováním, traumatem, infarktem myokardu, akutními infekčními a jinými nemocemi.

Diagnostika

Diagnóza "hypotyreózy" je stanovena endokrinologem na základě stížností a vyšetření pacienta, stejně jako údaje ze studií:

  • analýzu krve hormony štítné žlázy (thyroxinu a trijodthyronin) a hormonu stimulujícího štítnou žlázu - hypotyreóza označeny snížila krevní hladiny hormonů štítné žlázy, thyreotropní hladiny hormonů mohou být jak zvedat a spouštět;
  • biochemický krevní test - s hypotyreózou se zvyšuje hladina cholesterolu a dalších lipidů;
  • určení velikosti a struktury štítné žlázy je výkon ultrazvuku;
  • v některých případech může být nezbytné provést scintigrafii štítné žlázy nebo jemnou jehlovou biopsii jehly.

Léčba

Základ léčby - substituční léčba hormony štítné žlázy. Endokrinolog vybírá nezbytnou dávku léčiva v závislosti na závažnosti a trvání onemocnění, věku pacienta a přítomnosti souběžných onemocnění.

Léky jsou dobře snášeny a vhodné k použití. Léčba by měla být zpravidla užívána jednou denně. Ve většině případů se léčba provádí po celý život. Pro kontrolu léčby byste měli pravidelně navštěvovat endokrinologa (jednou za rok), abyste zkontrolovali hladinu hormonů štítné žlázy a hormonu stimulujícího štítnou žlázu.

Pokud příčinou onemocnění je snížení spotřeby jódu s jídlem, pacientovi jsou předepsány léky obsahující jod, doporučujeme konzumovat více mořských živočichů, jodidovou sůl.

Dodržování doporučení lékaře a správný příjem léků může zcela eliminovat příznaky hypotyreózy. Pokud není hypotyreóza léčena, stav pacienta se postupně zhoršuje. Neošetřená hypotyreóza u dětí vede k nezvratnému zpomalení růstu, fyzickému a duševnímu vývoji. Starší lidé mohou vyvinout těžkou, často fatální komplikaci - hypothyroidní kóma.

Prevence hypotyreózy je:

  • dodržování stravy, zajištění dostatečného příjmu jódu v těle,
  • včasná léčba onemocnění štítné žlázy.

Dieta pro hypotyreózu

S touto chorobou je důležité snížit stravitelnou stravu bohatou na cholesterol a nasycené mastné kyseliny. Je důležité poznamenat, že dieta je pomocná při léčbě hypotyreózy, ale neuplatnění je nepřijatelné.

Je třeba výrazně snížit spotřebu takzvaných rychlých sacharidů a produktů, které zvyšují sekreci žaludku.

  • Je žádoucí nahradit maso rybami a jinými mořskými živočichy;
  • Preferovat čerstvé ovoce a zeleninu;
  • Jednou týdně byste měli sjednat vykládku na ovoci nebo zelenině;
  • Všechny sladkosti a "dobroty" jsou nahrazeny sušeným ovocem.

Miska by měla být párována nebo pečena v uzavřeném obalu, sůl pouze s jodovanou solí. Máslo, sádlo a zeleninové tropické oleje se nedoporučují. Je jen teplé jídlo, pomalu a důkladně jej žvýkat. Tělo by nemělo utrácet mnoho energie při trávení jídla, takže by mělo být lehké a dobře vařené. Po jídle je vhodné relaxovat. Navíc je důležité, aby dieta byla různorodá.

Přijatelné produkty:

  • Mořská kala, mořská ryba, treska jater, makrela, losos. Tyto produkty jsou velmi bohaté na fosfor, polynenasycené mastné kyseliny a jód;
  • Saláty (z jakýchkoliv zeleniny, kromě brukvovité například mrkev, špenát, brambory, okurky, řepa, a samozřejmě nějaké čerstvé zelených!);
  • Ovesná kaše: obiloviny pohanky, proso a ječmen;
  • Nízkotučné maso a kuřecí maso;
  • Ovoce (všechny), zejména rajčat, feijoa a kiwi, které jsou bohaté na jód;
  • Mořské plody (mušle, hřebenatky, chobotnice, ústřice, včetně rolí a sushi);
  • Včerejší nebo sušený chléb, suché sušenky;
  • Omelety a měkké vařené vejce (žloutek opatrně);
  • Lékařská klobása;
  • Nízkotučné mléko a mléčné výrobky, tvaroh, kysaná smetana;
  • Sýr by měl být vybrán nesolený a málo tučný.

Co pít? Čaj a káva mohou být konzumovány, ale vaří je volně. Silně vařený čaj nebo káva budou škodlivé! Velmi užitečná čerstvě vymačkaná šťáva, pes se zvedl;

Dávejte pozor na křen, majonézu a máslo.

Spotřeba bílkovinných potravin by měla být zvýšena a sacharidy a mastné kyseliny významně sníženy. Musím doplnit rezervy jódu v těle a také zajistit dostatečný příjem vitamínů. Jód se nachází v mořských plodech, třešně, vlašských ořechách, rajčatech, řepě, jablkách, sýru, hroznech a mléčných výrobcích. Vitamíny jsou bohaté na všechny výše uvedené druhy zeleniny a ovoce a vitamín-minerální komplexy lze užívat pouze podle pokynů a pod dohledem lékaře. Když jsou onemocnění štítné žlázy velmi důležité vlákno. Vzhledem k tomu, že se metabolismus v těle zpomaluje, často dochází k porušení stolice se souběžnou zácpou. Vlákno normalizuje střevní propustnost a působí jako přirozený sorbent. Proto je užitečné přidávat do stravy různé otruby.

Co vyloučit z výživy?

Především je třeba říci o sóji, která je bohatá na isoflavony. A je známo, že tyto látky inhibují tvorbu hormonů štítné žlázy.

Jakákoli zelenina z rodiny křížence musí být zcela vyloučena, protože izotiokyanáty obsažené v nich negativně ovlivňují činnost štítné žlázy.

Voda z vodovodu je bohatá na chlór, což zabraňuje absorpci jódu. Proto musí být před použitím filtrována.

Zvláštní úlohu hrají droby (játra), které vyvolávají vývoj aterosklerózy, stejně jako lehké sacharidy, které narušují činnost střeva. Proto je nutné vyloučit použití přípravků, které zvyšují hladinu glukózy v krvi. Nejdříve jsou to jednoduché sacharidy - pečení, rychlé občerstvení, leštěná rýže, těsto, džusy s cukrem atd.

Pacient s hypotyreózou nemůže vypít hodně tekutiny, jeho objem by neměl přesáhnout 1,5 litru, jinak by došlo k otokům.

Zakázané produkty:

  • Všechny luštěniny;
  • Cruciferous (všechny druhy zelí, řepice, ředkvičky, ředkvičky, řepky), protože interferují s absorpcí jódu;
  • Houby (v jakékoli formě);
  • Marinády a konzervy, omáčky a koření;
  • Margarín, slanina;
  • Alkohol (pokud pijete alkohol, vaše tělo potřebuje více hormonů štítné žlázy, takže je lepší se úplně vzdát alkoholu nebo ho používat v minimálních množstvích.);
  • Klobásy odrůd mastných kyselin, klobásy, veškeré uzené maso a okurky. Rybí konzervy;
  • Maso mastných odrůd, například jehněčí, husa, kachna;
  • Vedlejší produkty (mozky, játra, ledviny);
  • Silně vařené bujóny;
  • Všechny buchty, koláče, pečivo a palačinky;
  • Je dovoleno si vzít džem a med, makarony a rýži;
  • Hořčice, pepř, kakao a koks;
  • Kaviár z ryb.

Menu pro týden s hypotyreózou:

Níže je přibližná strava na týden s jedním volným dnem. Během vykládky si můžete vybrat jíst 1,5 kg jablek, 2 kg okurky nebo 1,5 litru 3% kefír. Jsou možné i další možnosti.

Müsli s mlékem, jogurt, mandarinka, tuňák salát s celozrnný chléb, minerální vody, zeleninové polévky, telecí maso se zeleninou a pohanka, kiwi, pečené ryby.

Jogurt, plátek šunky s chlebem, salát z okurky a papriky, sýrový sendvič, kuřecí prsa s pečenými brambory a hrášek, salát s brokolicí, banán, jablko.

Tvarohový sýr, ořechy, 2 jablka nebo kiwi, 1 litr kefír, masový guláš se zeleninou.

Vařené kuřecí prsíčka, salát z mořského kala, 2 vařené vejce, 1 litr mléka, salát z rajčat, papriky a okurky, jablka.

Ryby se salátem ze špenátu a rukoly, rajčaty se sýrem, 2 šálky čerstvě vymačkaného ovocného a zeleninového džusu, salát z mořského kala, sklenice ořechů.

Jelly, jogurt, jablko, banán, pečené maso, polévka, špenátový salát.

Toto menu je přibližné, většina produktů může být nahrazena obdobnými, ale vhodnější pro chuť. Pokud nabídka obsahuje ryby, je lepší upřednostňovat losos, sleď, makrelu a otroctví - bohaté na jód. Stejná skupina produktů zahrnuje jodovou minerální vodu.

Funkce výživy se sníženou a zvýšenou funkcí štítné žlázy.

Již jsme psali o tom, jaké jsou onemocnění štítné žlázy. A správná výživa zde hraje velmi důležitou roli, aby nepoškodila tělo a nezhoršila průběh onemocnění. Při vysoké a nízké funkci štítné žlázy bude výživa skutečně mít své vlastní vlastnosti.

Výživa pro hypotyreózu.

Hlavním cílem, který v tomto případě sledujeme, je nárůst oxidativních procesů v tkáních a buňkách, u nichž by produkty ve stravě měly mít nízkou energetickou hodnotu.

Chcete-li to udělat, existují jednoduché způsoby - omezit spotřebu kalorií, které přicházejí spolu se sacharidy a tuky.

Omezování sacharidů při hypotyreóze hraje důležitou roli, takže jejich počet za den by neměl přesáhnout 200-250 g a množství spotřebovaných tuků - ne více než 80-100 g.

Co se nedá jednat s hypotyreózou?

Takže, níže je seznam toho, co nemůžete jíst s hypotyreózou, stejně jako důvod, proč by tyto produkty měly být vyloučeny nebo omezeny jejich užíváním:

  • Produkty, ve kterých je vysoký obsah cholesterolu. Patří sem mastné odrůdy ryb a masa, živočišné tuky, černý a červený kaviár, mozky, vedlejší produkty živočišného původu, smetana, zakysaná smetana, máslo. Místo toho musíte konzumovat rostlinné tuky.
  • Snadno asimilované sacharidy - patří pečené pečivo, bílý chléb, cukr, džem, med, sladké bobule a ovoce. Místo toho by měla být dietou nesladené ovoce, mnoho zeleniny, potraviny bohaté na rostlinné vlákno.
  • Aktivita žlázy k dalšímu snížení využití tuřín, ředkvičky, zelí, broskví, sojové boby, špenát, arašídy, a jelikož všechny tyto výrobky mohou narušit produkci hormonů, které by neměly být obsaženy v potravě pro hypotyreózy.
  • Omezte příjem soli, protože sůl zpomaluje vodu v těle a je obtížné odstranit ledviny. Společně se sůl by měla omezit použití vody, jehož množství by nemělo překročit 1,5 litru za den.
  • Je zakázáno používat polynenasycené tuky a produkty transgenního inženýrství (margarín). Polynenasycené tuky, které jsou pro většinu lidí užitečným produktem, inaktivují syntézu thyroidních hormonů.
  • Produkty obsahující sóju, protože sója stimuluje tvorbu estrogenů, které zpomalují proces syntézy hormonů štítné žlázy.
  • Rafinované produkty, které zahrnují mletou rýži a bílou mouku. Potlačují schopnost těla absorbovat jód, zvyšují krevní cukr a zpomalují tvorbu hormonů štítné žlázy.

Co může a mělo by být sníženo s hypotyreózou?

Výživa pro hypotyreózu štítné žlázy by měla zahrnovat jídlo, které pomáhá obnovit energetickou rovnováhu v těle a normalizovat metabolické procesy.

Existuje řada užitečných a nezbytných potravin pro zdraví, mezi něž patří:

  • Mírné množství tzv. Nasycených tuků, které jsou pro většinu lidí považovány za škodlivé.
  • Mléčné výrobky jako zdroje kvalitních živočišných bílkovin, snadno stravitelné tuky a vápník.
  • Ovoce a bobule (kyselé) - obsahují velké množství užitečných mikro- a makroekonomických elementů, vitamínů, které jsou nezbytné k regulaci a snížení stresového hormonu (adrenalin).
  • Vývary, nevarované na maso, ale na kostech - takové polévky mají příznivý účinek na zánětlivé procesy v štítné žláze a jsou snadno stravitelné.
  • Mořské plody a mořské ryby - obsahují užitečný jód, stejně jako selen a mnoho dalších potřebných pro asimilaci jodových minerálů.
  • Přírodní káva - přidá do užitečných výrobků kvůli vysokému obsahu hořčíku v nich, a vitamíny, zejména skupiny B. denní dávka přírodních (nerozpustné) kávy - 1-2 šálky za den.
  • Zelené a surové zeleniny, které obsahují mnoho rostlinných vláken a mohou normalizovat práci střev.

Výživa pro hypertyreózu.

V tomto případě je onemocnění doprovázeno zvýšenou aktivitou nervového systému a má takové příznaky, jako je nadměrná exacerbace, podrážděnost, tachykardie, zvýšený krevní tlak, porušení metabolismu uhlohydrátů.

V této souvislosti je potřeba omezit dietu výrobky, stimuluje nervový systém: Cukr a silný čaj, káva, čokoláda, koření, kořeněná jídla, čokoláda, výživný masných a rybích polévek.

Pokud je hyperthyroidismus výrazně zvýšený metabolismus. V tomto případě dochází k aktivnímu štěpení obou tuků a proteinů se sacharidy. Potřeby energie těla rostou. Tuková vrstva se snižuje, zásoby glykogenu v játrech a svaly se aktivně spotřebovávají a proteiny krve a svalové tkáně jsou rozděleny na další energii. Tělo vyžaduje neustálé doplňování živin a toto je třeba vzít v úvahu při tvorbě stravy pro hypertyreózu.

Ve štítné žláze je také důležitý hormon - kalcitonin, který se podílí na metabolismu fosforu a vápníku a ovlivňuje stav kostní tkáně. S hypertyreózou klesá jeho množství, což znamená, že tělo začne ztrácet vápník a fosfor a kosti začnou postupně ztuhovat.

Současně to zvyšuje potřebu vitamínů a tekutin, které tělo opouští pot.

Potraviny by měly být časté a rozděleny tak, aby nedošlo k pocitu brutálního hladu. Vezměte si jídlo 5-6krát denně, zatímco užíváte 1-2 polévkové lžíce rostlinných vláken, což pomáhá trávení a rychlé saturaci.

Protože trávicí systém pracuje s napětím, není nutné ho přetížit. Nádobu je třeba vařit jemně, zejména vařením, vařením a pečením. Teplota podávání jídel nehraje zvláštní roli.

Vzhledem k náchylnosti k hypertenzi a otoku dolních končetin při hypertyreóze je použití stolní soli omezeno na 9-10 g denně. Množství tekutiny získané z jednoduché vody, ovocných nápojů, zředěných šťáv, kompotů by se však mělo zvýšit na 2 litry denně.

Vzhledem k tomu, hypertyreóza často doprovázeno průjmem, je třeba omezit spotřebu potravin, které způsobují kvašení a urychlit střevní peristaltiku. Mezi ně patří zelí, ředkvičky, řepa, mrkev, fazole, sušené meruňky, švestky, meruňky, hrušky, cibule, česnek, hrubé obiloviny, nealkoholické nápoje, pečivo z kynutého těsta, konzervy, nakládaná zelenina a marinády.

Ještě jedna důležitá poznámka. Při hyperthyroidismu jsme zase znovu ostře rostou. Po začátku léčby začíná prudké zvýšení hmotnosti. To znamená, že funkce štítné žlázy je normalizována. Naším úkolem je, aby tento nárůst nebyl tak velký díky dietě.

Dieta pro hypertyreózu musí splňovat řadu požadavků:

1. Eliminujte všechny potraviny s jódem. Ale to není vždy možné, proto by produkty obsahující jod měly být tepelně ošetřeny (jod se odpaří při vysokých teplotách).

Ve všech těchto jódu u pacientů s hypertyreózou produkty také musí jednat, ale to by mělo být vždy organický jód a ve velmi malých koncentracích, a sami pacienti jsou zřídka převedeny, například, Laminaria, přičemž koncentrace jódu je velmi vysoká.

2. Zahrnout do stravy produkty s takzvaným negativním obsahem kalorií. Produkty s negativním obsahem kalorií Jsou produkty, které obsahují méně kalorií, než je tělo používáno pro jejich zpracování.

Například celer. Ve 100 g této zeleniny obsahuje 16 kcal a 4 g nerozpustného vlákna. Trávení těla tráví 3-4krát více energie, než je možné získat ze stonky celeru.

Hlavní produkty s negativním obsahem kalorií:

  • ananas. Obsahují látky, které ničí zubní sklovinu. Po použití důkladně opláchněte vodou.
  • lilek
  • brokolice
  • mořské řasy. Zakázáno při hypertyreózii. Obsahují jód, stejně jako všechny mořské produkty bez tepelného ošetření, t. při vysoké teplotě je jod zničen.
  • grapefruity
  • houby
  • zelené
  • zázvor
  • cuketa
  • bílé zelí
  • mořské zelí. Zakazuje se hypertyreóza. Obsahuje jód, stejně jako všechny mořské produkty bez tepelného ošetření, t. při vysoké teplotě je jod zničen.
  • zelí
  • květák
  • Jahoda. Zakazuje se hypertyreóza. Obsahuje látky, které podporují vstřebávání jódu.
  • citrony
  • luk
  • okurky
  • horké pepře
  • ředkev
  • listový salát
  • celer (řapíkaté a kořenové)
  • chřest
  • cuketa
  • česnek
  • sladké jablka

Zdravý člověk, který tvoří dietu založenou na produktech s negativním obsahem kalorií, doslova může jíst a zhubnout. V našem případě můžeme udržet váhu na určité úrovni.

Nezapomínejte však, že je žádoucí používat zeleninu a ovoce v čerstvé formě - to je způsob, jakým jsou nejvíce bohaté na vlákninu. A samozřejmě, aktivně si vychutnávat své mastné omáčky.

3. Zahrnout do stravy přírodní vlákninu. Obvykle se prodává v obchodech v oddělení pro diabetiky. Při požití v gastrointestinálním traktu celulóza bobtnání, což přispívá k rychlejšímu potlačení hladu. Pohybující se, to také čistí střevní stěnu, stane se živnou půdou pro užitečnou mikroflóru. Vlákno není absorbováno tělem a odstraňuje z něj toxiny. Doplňuje nedostatek zeleniny a ovoce ve stravě. Způsob konzumace: 1-2 lžíce 1-3x denně, přidejte sklenici tekutiny (kefír, jogurt, hustá šťáva).

4. Potřeba vitamínů je také zvýšena, takže zelenina a ovoce by měly být přítomny u vašeho stolu po celý rok. Navíc vyžaduje multivitaminové komplexy, zejména důležité vitaminy A, C a skupiny B. To je důležité nejen, aby se na nedostatek vitaminů, ale i pro prevenci a léčení poruch jater, srdečního svalu a kosterního svalstva, které jsou výsledkem nadměrné hormonů štítné žlázy. 5. Tělo má zkušenosti s rostoucí potřebou minerálních látek. Vzhledem k tomu, štítná žláza je zapojen do metabolismu vápníku v těle, vždy existuje riziko osteoporózy, a proto je důležité získat dostatek vápníku z potravy.
Ve velkém množství se vyskytuje v mléčných a fermentovaných mléčných výrobcích, fazolech, rybích produktech, čerstvé zelenině a ovoci. Váš lékař, kromě vitamínů, vás jmenuje minerální komplex.

Dieta pro hypotyreózu štítné žlázy

Popis je aktuální 06/16/2012

  • Účinnost: terapeutický efekt po 3 týdnech
  • Časový rámec: neustále
  • Náklady na výrobky: 1480-1660 rublů za týden

Obecná pravidla

Hypotyreóza je komplex komplexu klinických příznaků kvůli zhoršené funkci štítné žlázy a snížené produkci thyroidní hormony. V srdci simtomokompleksa - dlouhé a výrazným nedostatkem v těle hormonů štítné žlázy, což vede k závažným funkčních poruch centrálního nervového systému, kardiovaskulární, endokrinní, trávicího systému, degeneraci různých tkáních a orgánech. Se snížením hlavní metabolické a funkce ledvin u pacientů se objeví otoky a tekutina se hromadí v různých tkáních a orgánech, což vede ke zvýšení tělesné hmotnosti. Tento problém je zvláště akutní u žen starších věkových skupin v populaci, která hypothyroidism prevalence dosahuje 10-12%.

Základem léčby onemocnění je substituční terapie s léčbou štítné žlázy a dieta pro hypotyreózu štítné žlázy, i když významná, je stále pomocným nástrojem. Terapeutická výživa s nedostatečnou funkcí štítné žlázy je primárně zaměřena na snížení energetické hodnoty stravy a urychlení oxidačních procesů v těle. Hlavní příjem stravy u pacientů s normální nebo nízkou hmotností může být Tabulka č. 10С Podle Pevznera as doprovodem obezita je zobrazen Dieta 8.

Energetická hodnota stravy pro pacienty s normální hmotností by měla být snížena na 2 300 až 2 500 kcal, a to především snížením sacharidů na 250 gramů a v menší míře na tuky živočišného původu - až na 75 gramů tuků. Dieta omezuje používání potravin, které obsahují velké množství cholesterolu (Smetana, zakysaná smetana, masné výrobky, tučné maso / ryby, máslo, rybí jikry), stejně jako maso, ryby a houby vývary, polévky různých druhů bobů, rýže, těstoviny, uzené, živočišné tuky, potraviny v konzervách. Také omezila používání houby, špenát, krupice, tuřín, šťovík, hroznové víno, rozinky, fazole a vejce (až 3 týdně).

Redukujících sacharidů se provádí skupinou snadno stravitelných sacharidů (moučné výrobky, marmelády, med, džem, cukr). Strava obsahuje potraviny, v rámci které je hodně vlákniny, která zpomaluje trávení sacharidů a nízkoenergetického význam rychle poskytuje pocit sytosti, a pomáhá pohyb střev. To je užitečné zahrnout do stravy vegetariánské polévek, libové bílé ryby, mořské plody, den (čerstvý) mléčné výrobky - jogurt, jogurt, jogurtu, nízkotučným tvarohem.

Z krupice je povolen ječmen, pohanka a ovesné vločky. Kdy zácpa Švestky zahrnují řepu, řepu, otruby, žitný chléb. Ve stravě se spotřeba soli sníží na 3-5 g / den. Použití volné kapaliny na úrovni 1-1,2 litru ve formě zředěných ovocných šťáv, slabého čaje, neslazených kompotů, vývar z divoké růže, minerální ne-uhličité vody.

Proteinové produkty ve stravě by měly být přítomny v dostatečném množství (95-100 g / den), protože mají výrazný specifický dynamický účinek a urychlují metabolické procesy v těle. Způsoby vaření produktů (s výjimkou smažení) nejsou omezeny. Výživa je frakční, 5-6krát denně.

Dieta pro snížení hmotnosti při hypotyreóze, jak již bylo uvedeno, je založeno na základu Tabulka číslo 8. Zpravidla u starších žen je hypotyreóza doprovázena obezitou štítné žlázy a výživa takových pacientů je zaměřena na snížení tělesné hmotnosti a snížení chuti k jídlu mezi substituční terapií léky thyroxin. Hodnota dieta č. 8 je na úrovni 1700-1800 kcal (90-110 g bílkovin, 70 g tuku a 170-200 g sacharidů); spotřeba chloridu sodného je omezena na 5-6 g / den; použití volné kapaliny v množství 1-1,5 litru.

Příjem proteinů je dosaženo zahrnutím ve stravě 120-150 g / den odrůd s nízkým obsahem tuku z červeného masa a drůbeže dietní (krůtí, kuřecí), králíka, a s nízkým obsahem tuku odrůd bílé ryby a mořské plody. Je důležité, aby obezity není zcela vyloučen ze stravy se snadno absorbuje sacharidů (džem, marmeláda, cukr, med, sladkosti), který se doporučuje nahradit sladidla a mezní potraviny, které obsahují komplexní sacharidy. Chléb je vyloučen nebo omezen na 100 gramů denně. Ve stravě se doporučuje zahrnovat potraviny s nízkým glykemickým indexem. Tuky by pocházejí převážně ve formě rostlinných olejů a živočišných tuků - ve formě mléka a mléčných výrobků s nízkým obsahem tuku, nízkotučné tvaroh a masa.

Chcete-li vytvořit pocit sytosti by se měla zvýšit obsah výrobku, v jehož rámci obsahuje velké množství vlákniny - různé druhy otrub, syrové zeleniny, obilí a ovoce, které mají velké množství na nízkým obsahem kalorií. Omezte pokrmy z brambor, zeleného hrášku, mrkve, řepy. Vyloučeny ze stravy přípravky, které zvyšují chuť k jídlu (polévky a omáčky, koření a pikantní občerstvení), jakož i alkoholické nápoje. To je užitečné zahrnout do dietní potraviny, v nichž mnoho složení draselného (sušeného ovoce, mořské plody, sóju, brukvovité zeleniny, meruňka, černý rybíz) a hořčíku (šípků, otruby, pohanka, mrkev), jodu (mořských řas, mořské plody).

Je zobrazen příjem tablet vitamin-minerálních komplexů. Spotřeba soli je omezena na 5 g / den. Na pozadí stravy je užitečné strávit 1-3 dny týdně vykládky. V tomto případě je léčba hladovění přísně zakázána. Způsoby vaření produktů nejsou omezeny, s výjimkou smažení. Pitný režim - v průměru 1,5 litru denně ve formě bylinných čajů, minerální vody, neslazených bobulí a ovocných a zeleninových džusů.

Výživa pro hypotyreózu u žen s vysokým stupněm obezity je založena na Dieta 8A a 8o s modifikovanou energetickou náročností stravy. Dieta 8A - obsah kalorií snížený na úroveň 1200-1300 kcal (bílkoviny - 80 g, tuky - 60 g a sacharidy 130 g). Omezení se týká především živočišných tuků, jednoduchých a složitých sacharidů. Použití volné kapaliny v množství 0,8-1,2 l / den.

Kdy obezita vysoký stupeň a při nízké účinnosti Diety č. 8 a 8A je možné předepsat stravu na krátkou dobu (2-3 týdny) Č. 8o (600-800 kcal kalorie, - 50 g bílkovin, tuků a 30-40 g 50-70 g - sacharidy). Provádí se pouze v nemocnici pod dohledem lékařů. Při přiřazování nízkokalorické diety je důležité sledovat stav organismu a vzhled vedlejších účinků (suchá kůže, vysoké únavě, zvedání žaludku, slabost, charakteristický zápach acetonu, studený intolerance, průjem/zácpa, poruchy srdeční frekvence) by měly z této stravy vyjít.

Odrůdy

K odrůdám diety s hypotyreózou odkazuje Dieta Mary Chaumontová, který poskytuje stravu s sníženou energetickou hodnotou, kalorický obsah, který se vypočítá podle vzorce - tělesná hmotnost (v kg) vynásobí 25 a výsledek je odečten od 200. Výsledná hodnota je indikátor napájení vaší každodenní stravy. Výživa je částečná a fyzické aktivity, které jsou vhodné pro stav těla, jsou povinné.

Indikace

Hypotyreóza.

Povolené produkty

Výživová výživa při hypotyreóze zahrnuje v dávce chléb raž nebo celozrnné s otrubami. Vegetariánské polévky s přídavkem obilovin, uvařené ve vodě nebo zelenině, jsou povoleny. Ve stravě by měly být pouze nízkotučné odrůdy červeného masa a drůbeže (kuřecí, krůtí), králíka v pečené / vařené formě. Za účelem snížení obsahu těkavých látek musí být maso nejprve vařeno a pak pečeno nebo duseno. Ve stravě by měly být pokrmy z bílé ryby a mořské plody.

Doporučuje se zahrnout mléko a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a nízkotučným tvarohem. Kuřecí vejce jsou vařená měkkou. Na přílohě můžete použít ječmen, proso, pohanku a ovsenou kaši a pečivo s tvarohem a zeleninou. Jako vedlejší jídlo je také třeba použít zelí, cukety, mrkev, lilky a také jíst čerstvé pro sezónu. Do připravovaných jídel je přidáno máslo. Ovoce / bobule mohou být konzumovány v želé a kompoty, stejně jako v surové formě. Jako nápoje se doporučuje kávové nápoje, ne silný čaj s mlékem, zeleninové a bobulové džusy, nepermanovaná minerální voda, žvýkací vývar.

Můžete Chtít Profi Hormony